新潟長岡生姜醤油ラーメン オランダ軒

 東岩槻のオランダ軒に行った。

 食べたのはしょうゆチャーシューメン＋味玉＋チャーシュー丼＋ライス＋ライス。1750円。

 醤油、スープに滲み出た豚の濃厚な味わい、生姜のエッセンス。頼もしいライスの友。

お椀から肉がこぼれ落ちそうなほどに盛り付けられた、常軌を逸したチャーシュー丼。これは"賄い肉"って言われているのかな？このフワフワの脂身をまとった、豚肉とは思えない上品な口溶け。豚トロ好きにはたまらない珠玉の逸品。

うめーッ！完食。

住所　埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-5-3
営業時間　11:00-14:00 17:30-19:30 日祝11:00-16:00
定休日　木曜
駐車場　あり
Webサイト　https://twitter.com/punpui93

拉麺人生

人生拉麺1000杯完飲するまで終わりま1000

完飲リスト

水海道の人生に行った。

食べたのは人生ラーメン。450円。

これくらい豪快に麺をズルっといきますと、3口くらいであっという間に無くなってしまう、まるで人生の儚さを表現しているような麺の少なさ。これもまた人生ラーメンの魅力であります。

完飲です。

住所　茨城県常総市豊岡町乙1485
営業時間　11:30～13:45LO 18:00～21:00頃
定休日　月曜 第2第4火曜
Webサイト

新潟長岡生姜醤油ラーメン オランダ軒

東岩槻のオランダ軒に行った。

食べたのはしょうゆチャーシューメン＋味玉＋チャーシュー丼＋ライス＋小ライス。1700円。

ずーっと塩ばかり注文してきたオランダ軒のラーメンですが、久しぶりに醤油を頼んだらあまりのうまさに思わず仰け反ってしまいました。ウェルカムバック。スープも日々進化してるのね。しばらくは醤油でいきたい。

米をたくさん食うなら醤油の方が圧倒的に相性が良い　　　という事に今更ながら気付いたボンクラなだけなんですけど、自作のチャーシュー丼、これにもう熱中時代ですわ。

最後の楽しみに取っておいたチャーシュー丼。これもヤバかったっす。

ご覧下さい。しっとりロースのチャーシューが、どんぶりを囲むように幾重にも重なり、とてもラーメン屋で出てくるとは思えない豪勢なビジュアル。一口頬張るごとに肉のうま味炸裂し、タレの染み込んだ米の香ばしさに心揺さぶられます。

うんめーッ！完食。

住所　埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-5-3
営業時間　11:00-14:00 17:30-19:30 日祝11:00-16:00
定休日　木曜
駐車場　あり
Webサイト　https://twitter.com/punpui93