5 Nov 2017

拉麺人生

人生拉麺1000杯完飲するまで終わりま1000

 水海道の人生に行った。


 開始2回目にして早々、うっかり「ラーメン下さい」と注文してしまい、出てきてしまった豪華なラーメン。お値段700円。普通の店ならばデフォであるラーメンも、この店では「人生ラーメン」とはっきり言わなければ、あのシンプルなラーメンには出会えないのである。


 よーし、こうなったら半ライスも頼んじゃおうか。


 食べたのはラーメン+半ライス。850円。


 さすが250円アップするだけあってリッチな一杯。なるとにメンマ、わかめが入ってお肉もたっぷり。


 このチャーシューがしっとり柔らかで侮れないうまさ。なんならチャーシュー麺も売ればいいのに、と思うほどうまい。めっちゃ米と合う。


でもチャーシュー麺なんて絶対にやらない、初代店主から続くこの店のスタイルも人生の魅力なんでしょうな。完飲。


住所 茨城県常総市豊岡町乙1485
営業時間 11:30~13:45LO 18:00~21:00頃
定休日 月曜 第2第4火曜
Webサイト

3 Nov 2017

拉麺人生

人生拉麺1000杯完飲するまで終わりま1000

水海道の人生に行った。


2年ぶりに来てみたら「第二の人生」がメニューから消えていた。


食べたのは人生ラーメン。450円。


具はネギだけという、なんとも飾り気のない質素なラーメン。

だが名のあるラーメンマニアをも唸らせる、実に奥深い味に思わず溜め息。ラーメン二郎のうまさに震えた翌日なんかに食べても全然見劣りしない、この澄んだスープがマジで凄い。


うんめ~ッ!千里の道も一歩から。完飲。


住所 茨城県常総市豊岡町乙1485
営業時間 11:30~13:45LO 18:00~21:00頃
定休日 月曜 第2第4火曜
Webサイト

1 Nov 2017

ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店

 梶原の富士丸に行った。


 食べたのは富士丸ラーメン+ゆでたまご+白・炙りセット+全部多め。980円。


 富士丸で楽しみの一つ、アブラにゆで玉子。通称アブ玉。

富士丸の創業者   つまり本店のマスターですら、普段賄いで食べているという禁断の逸品。味気ない淡白な白身が、醤油の染み込んだ豚脂によって強烈に食欲を刺激する。マスター曰く、昆布のおにぎりと共に食べると最高らしい。


白。アブラとネギでいただく「汁なし」のようなもの。シンプル故にごまかしが一切効かない麺料理。麺のうまさに毎回ハッとするのはさすが富士丸。


完食。


住所 東京都北区上中里3-18-1
営業時間 18:00~24:00
定休日 月
Webサイト

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