11 Nov 2016

蒙古タンメン中本 大宮店

 大宮の中本に行った。


 食べたのは冷やし味噌ラーメン+麺超特大+チャーシュー+チャーシュー+チャーシュー+ゆで玉子スライス+定食。


 馬の蹄鉄を連想させる美しいフォルムの巻き豚。1枚110円。


 これを地獄のマグマのように赤く滾ったヒヤミスープに漬け込む。


 ご飯の上に乗せれば、激辛チャーシュー丼の完成である。うっめぇ!


本店ではあつもりにしてくれたヒヤミ麺、今回大宮では「やってないんですよー」と断られてしまった。茹で置きではないんだろうけど、水で締めてるはずなのに歯応えがなくブヨとした麺。だがこういうのもたまにはいい。おいしくいただく。


完食。


住所 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-60
電話番号 048-642-1330
営業時間 10:00-25:00 金土祝前日-26:00
定休日 なし
最寄り駅 大宮駅
駐車場 なし
Webサイト http://www.moukotanmen-nakamoto.com/

10 Nov 2016

キッチンオリジン 南鳩ヶ谷店

オリジン弁当がリブランディングを進め、徐々にキッチンオリジンへとモデルチェンジしているのは皆さんもよくご存知だと思います。その中で駐車場があってイートインも出来るオリジンは、全国にまだ11店舗しか存在しないようです。今回はドライブがてらその内の1店に行ってみました。


 食べたのは若鶏の唐揚盛り+ナポリタン+ナポリタン+ライス大+ライス小。2200円くらい。


ナポリタンに唐揚げ、これすなわち珠玉の組み合わせ。

ツイッターのタイムラインでたまに流れてくる、福井県のブタヤロウ食堂を参考にして作ってみました。唐揚げを頬張りながらナポリタンを啜り、そして米へと繋いで食べる幸せ。あまりに贅沢すぎて後ろめたい気持ちになってきます。


完食。


住所 埼玉県川口市朝日3-16-20
電話番号 048-420-9351
営業時間 7:00-23:00
定休日 なし
駐車場 あり
Webサイト http://www.toshu.co.jp/origin/

9 Nov 2016

オランダ亭

この場所、この店主さんでの営業は10月いっぱいで終了したという春日部のオランダ亭。

今後、このオランダ亭は新しい店主さんを迎えて再出発を図るのか、はたまた店名を変えて別の店となってしまうのか。その動向はあまり気になりませんが、今回は9月の末辺りに訪れていたのを今頃更新です。


 食べたのはしおチャーシューメン+ライス+味玉+味玉。


自分のブログを見返せば、ずっと塩ラーメンばっかり食ってるこの一途さ。いやね、醤油も確かにうまいんですけどね、こんなにも米と相性の良い塩ラーメンに僕は出会ったことがないのです。相変わらずのチャーシューも震えるうまさ。


新天地で独立する、元オランダ亭店主さんの作るラーメンが早く食べたいですなぁ。完食。


住所 埼玉県春日部市緑町3-4-59
電話番号
営業時間
定休日
駐車場
Webサイト

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