味噌王 仲間

行徳から行徳へ。

今年1月に華麗なる店舗移転を果たした、味噌王(キング)仲間。遠くてあまり行けてないんだけど、僕の大好きなお店の1つがここだ。

食べたのは味噌＋挽き肉増し＋豚1枚＋ライス大＋伝説のたまご。

ドレスのドレープを思わせる、エレガントな小皿に乗せられてやってきた伝説のたまご。さすが150円するだけあってそんじょそこらの玉子とはオーラが違う。分かる人には分かる。

でもラーメンに入れてみるとひたすら違和感しかなかった。だがこれがいい。

麺を持ち上げれば濛々と立ち上がる大量の湯気。やっぱり仲間の味噌はうめぇええええええええ！！ラードの効いた濃厚な味噌！黄色いプリプリ麺！

麺を食べ終えてもお楽しみはまだまだ続くぞ。

スープの底に沈んだ大量の挽き肉をサルベージ。これをご飯にぶっかけて食べれば、琴バウアーさながらに仰け反るうまさ。味噌と挽き肉ってこんなにも合うのか！最高、もう最っ高！！※挽き肉増しは100円。

おいしく完飲。仲間、愛してる。

住所　千葉県市川市新浜1-2-23
電話番号
営業時間　11:00～21:00
定休日　火曜(祝の場合は翌日)
駐車場　なし
Webサイト　http://nakamania.com/

ラーメン二郎 小岩店

小岩、うまいよね。

食べたのは小ラーメン＋ニンニク。

ニンニクたっぷり滋養強壮。若干かために茹でられた歯切れのよい麺が、実に官能的。

見た目よりずっと深みのある非乳化スープにほっぺた吹き飛んだ。

住所　東京都江戸川区西小岩3-31-13
電話番号
営業時間　10:30～15:00
定休日　土日祝
最寄り駅　小岩駅
駐車場　なし
Webサイト

ラーメン二郎 茨城守谷店

ちょいデロ麺、ちょいクタ野菜をこよなく愛したhabomaijiro aka 康太さん。つい先日、2016年2月13日を以ってツイッターの更新を終了し、一つの時代に幕を下ろした。

そんなデロ麺とクタ野菜に高確率で巡り合える守谷二郎。食べたのは大ラーメン豚入り＋野菜ニンニク。

俺たちは忘れない。

かつて二郎にはhabomaijiro aka 康太という偉大な男が存在したことを。

俺たちは誇りに思う。

貴方が愛したこの味、この感動を、同じ時代で分かち合えたことに。

完飲ッ！！

・・・となってればバッチリ決まったんだけどなぁ。スープ残しておいしく完食。ごちそうさまでした。

住所　茨城県守谷市美園4-1-5
電話番号　
営業時間　11:00～14:15 18:00～21:30 土11:00～16:00
定休日　日曜
最寄り駅　南守谷駅
駐車場　あり
Webサイト

伝説のすた丼屋 つくば大学店

筑波研究学園都市。

東京の人口過密を緩和させると共に、高水準の研究と教育を行うことを目的に国家プロジェクトとして建設された国内最大のサイエンスシティ。そんな未来都市つくばに！ついに！あの「すた丼」がやって来たぞ！

オッケーグーグル、おいしいすた丼の食べ方を教えて。

 すた丼＋肉飯増し＋飯増し＋温玉＋生玉子＋温玉＋生玉子＋温玉＋生玉子＋温玉。

デフォでみそ汁と玉子1個付き。貧乏人には嬉しい飯増し(100円)も無料。つい券売機のボタンを押してもうた。

 現在のすた丼は肉がペラペラ過ぎて、にんにく醤油の濃い味を受け止めきれてない気がするのは僕だけでしょうか。0.1mmでいいから、肉質が落ちてもいいから、神様もう少しだけ厚みが欲しい。

そんな事を考えながらすき焼きスタイルで食べ進めてると、ほぼご飯だけが残ってしまう有り様に。

 でも大丈夫。たまごを落としたら卓上醤油ぶっかけて一気にいただきましょう。

さすがグーグル。おいしく完食することが出来ました。

住所　茨城県つくば市天久保2-2-4
電話番号　029-846-3939
営業時間　11:00～24:00
定休日　なし
駐車場　あり
Webサイト　http://sutadonya.com/