麺 酒 やまの

 練馬のやまのに行った。

 食べたのはまぜそば＋ご飯。880円。

 この日は初心に返り、基本のメニュー"まぜそば"を選択。至高のサイドメニューであるトロ豚や大餃子も注文しないシンプルな構成。

 途中でむしゃぶりつきたくなる衝動をグッと堪え、黙々と混ぜる、混ぜる。ただひたすらに混ぜる。親の仇といわんばかりに、これでもかとグッチャグチャに混ぜる。こうして手間暇を掛けて完成したまぜそば、猛烈にうまい。

追いめしは単品ライスでいただくのが僕好み。ご飯の安心感、やっぱり最高である。

完食。

住所　東京都練馬区豊玉北5-23-11
営業時間　11:30-14:00 18:30-25:00
定休日　第2第4日曜の夜 月曜
Webサイト　http://ameblo.jp/246taka/

Handicraft Works

 八潮のハンディクラフトワークスに行った。

 食べたのはクラシックビーフパレット＋肉職人が作った本気カレー。1300円。

 開店したばかりの外壁に、ペンキを撒かれるという事件が記憶に新しいハンディクラフトワークス。

テレビの情報番組でも取り上げられていたが、被害を受けた後も費用の面からそのままの状態で営業を余儀なくされ、いまだ店舗に残る痛々しい傷跡。広々とした店内は凡そラーメン店とは思えない開放感に、木のやわらかな温もりあふるる内装となっており、卓上の小洒落た小物類と併せて店員さんのファッションにも注目したい。なるほど確かに犯人が嫉妬するくらい素敵なお店である。

 そんな「いい店やれる店」なビーフパレット。有り体に言えば油そばのことらしく、木製のボウルに盛られるのはたっぷりのシュラスコ肉にレタスやトマト、パイナップルまで具沢山。こんがり焼かれたチキンの皮がパリパリで香ばしい。

つるつるモチモチの麺は生パスタな雰囲気。兎にも角にもお肉のスパイス感が絶妙で、混ぜて食べるのが惜しくなる。うーむ……こんな油そば、食べたことないよ！

って、これが人生2杯目の油そばなので当然なんだけど、日替わりメニューのカレー。無水カレーのためかすっごく濃い。濃厚。もっと、もっと米が欲しい！ハムみたいなコロコロした肉もうっめええええ！！

完食。

住所　埼玉県八潮市伊勢野111-1
営業時間　1130-1450 1730-2020 日1130-1420 1730-2000
定休日　月曜
駐車場　あり
Webサイト　https://ameblo.jp/daikokuyahonpo-kasukabe/

レストラン喫茶 タクト

 江戸川区が誇る最強のデカ盛り店、喫茶タクト。

猛暑のせいか、いくぶん行列がマイルドになっている小岩二郎を横目に、奥戸街道を立石方面へ進むと右手に見えてくる。相変わらず街路樹と、軒先に生い茂った植物のせいで通りからは少し気付きにくい。久しぶりに訪れてみれば、営業時間が夜営業なしの午後4時閉店に変わっていた。"聖地"やよい食堂の閉店然り、デカ盛り界は今、過渡期を迎えているのかも知れない。

昔ながらの喫茶店といった店内に並ぶのは、テーブル代わりの麻雀ゲーム筐体。こういうのも大切な遺産(レガシー)ではないだろうか。

食べたのはメンチ焼きそば定食＋ご飯おかず両方大盛り。確か1200円くらい。

 かろうじてメンチカツが乗っているものの、ほぼ焼きそばだけで米を食べ進めねばならない至高のメニュー、焼きそば定食。炭水化物で炭水化物　　　それは関西人だけの物ではない。東京にだってこんな狂ったメニューが確かに存在する。

 大盛りにしたせいで市販の3袋パックをそのまま使ったような大量の焼きそば、攻撃力はなかなかに高い。付け合せの切り干し大根と、漬物の使い所がポイントになってくるだろう。体感的な総重量、およそ1.8キロ。

後世にまで残したい、このお店。完食。

住所　東京都江戸川区西小岩3-5-22
営業時間　10:00～16:00
定休日　水曜
駐車場　なし
Webサイト