スタミナ満点らーめん すず鬼

低クオリティグルメ動画260作目。

東京都三鷹市にある「スタミナ満点らーめん すず鬼」に行った。

この日は1日限りの限定メニュー、「皿スタ満」が提供される日。

台湾まぜそばの汁なし版が「皿台湾」とされているので、スタ満ソバの汁なし版は「皿スタ満」ということらしい。

盛られてきたのはオーバル型の平皿。そういえば皿台湾もこんな感じの皿に盛られていた。

分厚いチャーシューは柔らかく、薄味ながらもご飯のおかずになるうまさ。

この麺もめちゃうま。噛むとモソっとした、粉っぽい感じがたまらない。

皿台湾をただ模倣するわけでなく、随所にリスペクトを感じさせつつも独立したメニューへと昇華させるすーさん®さんの手腕に震えが止まらない―

―などと評論家みたいなことを言ってみたが、実はあまりよく分かっていない。

気絶するほどうまいのには間違いなかった。完食。

麺処TANAKA

低クオリティグルメ動画259作目。

栃木県小山市の「麺処TANAKA」に行った。

当初はチャーハンをおかずにライスを食べる腹積もりだったが、店主さんの勧めでつけ麺に変更。

チャーハンに味玉乗りすぎィ！

つけ麺うまい。

崩しチャーシューがたっぷり入ったチャーハンは間違いないうまさ。チャーシューが濃い味なので、このチャーハンはご飯のおかずになる。

うまかった。完食。

YOKOKURA STOREHOUSE

低クオリティグルメ動画258作目。

栃木県小山市の「ヨコクラ ストアハウス」に行った。

やたらお洒落なラーメン店。

生まれて初めて食べる昆布水のつけ麺にココロオドル。

餃子は佐野のラーメン店が提供するような、モチモチ皮に餡がたっぷり。

肉増しなんてしてないのにつけ汁には肉がどっさり。お肉は燻製の香ばしさが楽しめるもの。

美しすぎるつけ麺。麺の上にはレアチャーシュー。

まろやかな口当たりの塩で食べてもうまい。

昆布水のつけ麺がこれほどまでに美味いものだとは。

完食。