ラーメン二郎 環七一之江店

ラーメン二郎全店で完飲する

完飲リスト

一之江の二郎に行った。

 食べたのはぶたダブル小ラーメン＋野菜ニンニクアブラ。850円。

 汁染みた一之江の麺、艶っぽいことこの上なし。一口すするごとに吐息がもれる。豚はダブルでもボリューム控えめ。脂身のない淡白な肉質は変わらずも、以前のようなインパクトは感じなかった。

絶妙なバランスの濃すぎない乳化汁。あまりにも旨すぎ、どんぶり持つ手震えながら完飲。

住所　東京都江戸川区一之江8-3-4
営業時間　11:00-14:00 17:30-20:30 土日祝10:00-14:00
定休日　水曜
Webサイト　https://twitter.com/ichinoejiro

ラーメン二郎 JR西口蒲田店

ラーメン二郎全店で完飲する

完飲リスト

蒲田の二郎に行った。

静かな時を刻む店内。

 食べたのは小＋ニンニクトウガラシ。700円。

二郎らしさとは一体何なのか。蒲田の一杯はそんなことを改めて考えさせられる、非常に哲学的な作りである。

 細かい背脂の浮いたチャッチャ系スープ。唐辛子とニンニクが溶け込み、意外と飲みやすい口当たり。ただ麺のボリュームに対しスープの量がすごく多い。

うまい。完食。

住所　東京都大田区西蒲田7-6-9
営業時間　18:00-23:00 土日祝11:00-14:30 18:00-23:00
定休日　水曜
Webサイト

中華 かし亀

加須のかし亀に行った。

食べたのはかけそば(具がない)。400円。

具がないと言いながら、麺の上に乗る刻みネギと大葉。スープの表面には油が張っており、安価ながらもやけにうまそうなラーメンである。

ぐおおおお、やわらかなピロピロが麺うめえ！

大盛りにしてないのに麺量も多い気がするぞ。ふんわり煮干し香るスープと油のうま味がどこか上品で、方向性は違くても人生ラーメンなんかと比べても遜色ないうまさ。

ラーメン詳しくないんで細かいことは良く分からないんですけどね。でもうまかった。完食。

住所　埼玉県加須市中央1-10-8
営業時間　11:00-14:00 17:00-21:00
定休日　水曜
Webサイト　https://www.instagram.com/kazo_kashikame_/