ニカタツBLOG

6 Jul 2018

高崎のくろ松に行った。

店内はカウンターのみ。L字型。打放しコンクリートのクロスが壁から天井まで貼り詰められ、木目調のカウンターが清潔感を演出している。券売機はなく料金は後会計のようだ。

食べたのは中華そば(竹)＋醤油。750円。

なんですかこの美しいラーメンは。気品が漂っておる。

お出汁が超和風なのね。ラーメン詳しくないからよく分からないんですけど、これはスープっていうよりも"つゆ”って感じ。この黒い汁、とても繊細である。極太メンマもチャーシューもうまい。

これからつの旨に向かうので、飲み干したい衝動を抑えつつ僅かにスープを残した。うまかった。完食。

住所　群馬県高崎市柳川町9-5
営業時間　11:00～15：00/18:00～20:00(水木金土)
定休日　月曜
Webサイト　https://twitter.com/773kuromatu

ラーメン二郎全店で完飲する

完飲リスト

平成30年4月21日に閉店してしまった新橋二郎。閉店する数日前に訪れた。

食べたのはラーメン＋味玉子＋味玉子＋味玉子。1000円。

麺はツルっとした細め。スープは液体油の効いた微乳化。半熟の味玉子を割り、スープと共に楽しむ。

完飲。

住所
営業時間
定休日
Webサイト

人生拉麺1000杯完飲するまで終わりま1000

完飲リスト

水海道の人生に行った。

食べたのは人生ラーメン。450円。

黄色くて細長い麺が、琥珀色したスープの中に浮かんでいる。両脇には2色のネギ。肉もナルトもメンマもない。たったこれだけなのに立派なご馳走である。いつ訪れても周りの客はみな満足げな表情だ。450円のラーメンすごい。

完飲。

住所　茨城県常総市豊岡町乙1485
営業時間　11:30～13:45LO 18:00～21:00頃
定休日　月曜第2第4火曜
Webサイト