1 Jan 2018

中華 かし亀

 加須のかし亀に行った。


 食べたのは鶏肉炒めカレー風味丼。850円。


 今にも器からこぼれ落ちそうな具材。「どんぶり物はこうあって欲しい」というダイナミックさ、躍動感を完璧に表現している。


ひと口大に切られた鶏もも肉には、トロっとした片栗粉らしき衣。衣には中華風なカレー味がしっかりと染み込み、クタった玉ねぎと共に最高のおかずとなっている。米との境界線にはサニーレタスが何枚か敷かれており、ちょっとしたサラダ感覚も楽しめた。


完食。


住所 埼玉県加須市中央1-10-8
営業時間 11:00-14:00 17:00-21:00
定休日 水曜
Webサイト https://www.instagram.com/kazo_kashikame_/

31 Dec 2017

新潟長岡生姜醤油ラーメン オランダ軒

 東岩槻のオランダ軒に行った。


 食べたのはしょうゆチャーシューメン+味玉+チャーシュー丼+チャーシュー丼+ライス。1950円。


右のチャーシュー丼、驚くほどにクセのない究極の豚トロチャーシュー。脂身に豊かなコクと、舌の上でとろける滑らかな食感。


 左のチャーシュー丼は赤身メインの蛋白質な仕上がり。和がらしが合いそうな、角煮のように味染みたチャーシューを夢中で頬張る。


 客の半数以上が注文するというチャーシューメンは、欲張ってチャーシュー丼なんかと合わせると、もはや肉の暴力と形容するに相応しいボリューム。丁寧に盛り付けられたメンマやほうれん草が彩りを添え、見た目こそ華やかなものの注意が必要である。


 プリモチ麺、うますぎィ!!


お腹いっぱいになりすぎてスープまで飲めんかった。完食。


住所 埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-5-3
営業時間 11:00-14:00 17:30-19:30 日祝11:00-16:00
定休日 木曜
駐車場 あり
Webサイト https://twitter.com/punpui93

29 Dec 2017

拉麺人生

人生拉麺1000杯完飲するまで終わりま1000

水海道の人生に行った。


食べたのは人生ラーメン。450円。


1年300杯で3年900杯。一体いつ終わんだこの企画。少し前のネットニュースで若者の味噌汁離れが取り上げられてたけど、中年の僕でも普段飲まない味噌汁代わりに、スープと麺をズルズルすする。


完飲。


住所 茨城県常総市豊岡町乙1485
営業時間 11:30~13:45LO 18:00~21:00頃
定休日 月曜 第2第4火曜
Webサイト

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