中華 かし亀

 加須のかし亀に行った。

 食べたのは鶏肉炒めカレー風味丼。850円。

 今にも器からこぼれ落ちそうな具材。「どんぶり物はこうあって欲しい」というダイナミックさ、躍動感を完璧に表現している。

ひと口大に切られた鶏もも肉には、トロっとした片栗粉らしき衣。衣には中華風なカレー味がしっかりと染み込み、クタった玉ねぎと共に最高のおかずとなっている。米との境界線にはサニーレタスが何枚か敷かれており、ちょっとしたサラダ感覚も楽しめた。

完食。

住所　埼玉県加須市中央1-10-8
営業時間　11:00-14:00 17:00-21:00
定休日　水曜
Webサイト　https://www.instagram.com/kazo_kashikame_/

新潟長岡生姜醤油ラーメン オランダ軒

 東岩槻のオランダ軒に行った。

 食べたのはしょうゆチャーシューメン＋味玉＋チャーシュー丼＋チャーシュー丼＋ライス。1950円。

右のチャーシュー丼、驚くほどにクセのない究極の豚トロチャーシュー。脂身に豊かなコクと、舌の上でとろける滑らかな食感。

 左のチャーシュー丼は赤身メインの蛋白質な仕上がり。和がらしが合いそうな、角煮のように味染みたチャーシューを夢中で頬張る。

 客の半数以上が注文するというチャーシューメンは、欲張ってチャーシュー丼なんかと合わせると、もはや肉の暴力と形容するに相応しいボリューム。丁寧に盛り付けられたメンマやほうれん草が彩りを添え、見た目こそ華やかなものの注意が必要である。

 プリモチ麺、うますぎィ！！

お腹いっぱいになりすぎてスープまで飲めんかった。完食。

住所　埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-5-3
営業時間　11:00-14:00 17:30-19:30 日祝11:00-16:00
定休日　木曜
駐車場　あり
Webサイト　https://twitter.com/punpui93

拉麺人生

人生拉麺1000杯完飲するまで終わりま1000

完飲リスト

水海道の人生に行った。

食べたのは人生ラーメン。450円。

1年300杯で3年900杯。一体いつ終わんだこの企画。少し前のネットニュースで若者の味噌汁離れが取り上げられてたけど、中年の僕でも普段飲まない味噌汁代わりに、スープと麺をズルズルすする。

完飲。

住所　茨城県常総市豊岡町乙1485
営業時間　11:30～13:45LO 18:00～21:00頃
定休日　月曜 第2第4火曜
Webサイト