9 Oct 2017

THE GREAT BURGER

ダブルチーズバーガー50軒を制覇する

ダブルチーズバーガー縛りの食べ歩きもこれで49店目。原宿エリアでくっそ有名なグレートバーガーに行った。


食べたのはダブルチーズバーガー。1728円(内税)。


これぞパテと言わんばかりに形の整ったお肉。だが一口かじれば、牛肉の程よい粒感が楽しめるゴリゴリ系パティがワイルド。焼き色の付き具合からグリドル(鉄板)だと思われる。


焦げ茶が美しいバンズは、ふっかりとしたリッチなもの。これは香ばしくてうまいバンズね。


ポテトはシューストリング(細切り)、またはカントリーウェッジ(皮付き)から選択。今回は皮付きホクホクで。なぜか強制ブラックペッパー仕上げ。


うーん、絵になるこの佇まい。野菜は控えめながらもパティがジューシィだから、ジョルジョルと垂れる肉汁、至福の時間。


完食。


住所 東京都渋谷区神宮前6-12-5
営業時間 11:30-22:30LO 土日祝9:00-22:30LO
定休日 なし
Webサイト http://www.the-great-burger.com

7 Oct 2017

佐野らーめん餃子 八竹

佐野らーめんコレクション

 佐野らーめんコレクション、27軒目は八竹(はたけ)に行った。


 醤油と塩が選べるメニュー。


 食べたのは醤油味チャーシューめん(三枚)。980円。


 佐野ラーメンらしからぬチャーシューの大きさと厚み。テンション上がる。


 形の整った中太麺はツルモチ。自家製手打ちとのこと。


 とにかくチャーシューがでかくてヘビーな食べ応え。豚肉のアブラが多く溶け込んでいるのか、佐野ラーメンでよくあるスッキリ感はあまり感じないスープ。


でも普通にうまかった。完食。


住所 栃木県佐野市高橋町934
営業時間 11:00-21:00LO
定休日 火曜(祝は営業)
Webサイト http://www.sano-hatake.com

5 Oct 2017

餃子の満洲 春日部東口店

 餃子が無性に食べたくなり、春日部の満洲に行った。


 食べたのは焼餃子(よく焼き)+大ライス+大ライス+大ライス。840円。


練馬「やまの」のすーさんさんが、あの日あの時あの場所で教えてくれなかったら、一生出会うことは無かったかもしれない満洲の餃子。いまや王将より断然こっち派。


お米は野菜。3杯も頼めば食物繊維がたっぷり。


タレはお酢とラー油、醤油をそれぞれ6:3:1の割合で配合。準備は整った。


 もう餃子の味なんかそっちのけで、タレにどっぷり浸して食らうこの贅沢な瞬間。満洲のよく焼き餃子、宇都宮餃子みたいに皮がサクサク、スナック菓子みたい(褒め言葉)でうっめええええええええええ!


完食。


住所 埼玉県春日部市粕壁1-7-6
営業時間 11:00-21:10LO
定休日 なし
Webサイト http://www.mansyu.co.jp/

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