Da Masaniello

真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する

日本国内の認定店リスト

だいぶ飛び飛びですが「たちばな」からのつづき。

2日目は兵庫県宝塚市にある逆瀬川駅までやって来た。

 駅から徒歩5分ほどで「ピッツェリア・エ・トラットリア・ダ・マサニエッロ」に到着。

広島「ピッツァリーヴァ」と同じ大会の別部門(アーティスティック)で優勝した、

小松正和オーナー兼ピッツァイオーロが居るこちらのお店。

世界では418番目の真のナポリピッツァ協会認定店となる。

 カウンターに座るとたくさんのプルチネッラの人形がお出迎え。僕も欲しい。

 ランチはピッツァの単品価格でサラダとドリンクが付く。

 ビネガーの効いたフレッシュなサラダ。

 シリーズ「真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する」

33枚目は「ダ・マサニエッロ」のマルゲリータ1500円。

サクサクふっくらモチモチとした、コルニチョーネがうますぎる。

鼻から抜ける小麦粉の香りが堪らない。

 見てよこれ。もはや言葉が必要ないでしょ。なんちゅううまさや！

 むしゃむしゃと夢中で完食。

 〆はしっかりとクレマの出たエスプレッソ。砂糖をドバドバ入れて飲むよ。

ごちそうさまでした。

さぁ次は大阪池田にある「パンチャ・ピエーナ」に直行だ！つづく。

住所　兵庫県宝塚市伊子志1-8-20
営業時間　11:30～14:00LO 17:30～21:30LO
定休日　月
駐車場　なし
Webサイト　https://www.fb.com/DaMasaniello

ラーメン二郎 栃木街道店

皆さんもご存知の通り、先週の栃木街道店のメルマガ。

衝撃のライス販売のお知らせ。

僕、ご飯大好きですからね 。1日も早く駆けつけたかったわけです。

 ご飯が欲しい人は食券に現金100円を添えましょう。

現物を見るまで半信半疑だったのだが、マジで炊飯器が置いてあった。

「ウソみたいだろ。ラーメン二郎でご飯なんだぜ・・・」

この背徳感、風俗で例えるなら「禁断の母娘3Pコース」を選択しちゃった時に似ている。

というのはあくまでも妄想ですが、

大ラーメン豚入り野菜少なめニンニク＋カツオくん＋生玉子の到着。

 ライスは自分で盛り付けるシステム。あまりの嬉しさに山盛りにしてもうた。

 豚は薄めだがしっとりと柔らかく旨味も残っている。

ダブルにしてないのに裏側にも3枚、計7枚入っていた。

 麺は若干柔らかめ。縮れが強くて汁絡みが良い。

なんか麺量も多く感じた。うまい、これはうまいぞ！

麺を全て食べ終えたら、ご飯と生玉子を投入。ヒャッハー！雑炊だぜー！

うわー超うめぇ。こうやって食べるの夢だったのよね。

と喜ぶのも束の間。「な、なんちゅうヘビーさや・・・」

こんなに重い雑炊を、やまだかつて食べた事があっただろうか？

油を吸ったお米一粒一粒がボディブローのようにジワジワと効いてくる。

量的に問題ないとはいえ、白目をむきながらの完食。

ふぅ、やっぱり二郎のスープって破壊力ハンパないわぁ。

レジェンド康太氏はこんなスープを毎日完飲してるのか・・・。

住所　栃木県下都賀郡壬生町本丸2-15-67

電話番号　

営業時間　11:30～14:45 18:00～21:00/土11:30～15:30頃

定休日　日/祝(不定休)

最寄り駅　壬生駅

駐車場　あり

Webサイト　https://twitter.com/Tochigikaidoten

洋食・とんかつ たちばな

「ピッツェリア・アズーリ」からのつづき。

夜ご飯は神戸駅から徒歩5分。洋食・とんかつの「たちばな」へとやって来た。

メニューはどれも美味しそうなラインナップで非常に迷う。

ご飯のサイズは大中小とあり、さらにお替りも可能だ。

「大は1kg以上、中でも900gあるからとりあえず小にしといたら？」

と女将さんからのアドバイス。

 本音を言えば大にしたかったのだが、素直に従い小を選択した。

そして盛り合わせ・ライス(小ヘレかつ・エビフライ・からあげ)900円の到着。

ほほう、これで小ライスか。

しっかりと盛られたご飯はだいたい1合半、500g前後と推定。

それではいただきまーす。

もぐもぐ。うまい。カリッと揚げた鶏もも肉の唐揚げでご飯が半分減った。

お次はエビフライ。プリとした食感のエビにサクとした衣。

そこにマヨ強めのタルタルソースがめっちゃ合う。

2本食べた所で完全にご飯が消失。おかわりお願いしまーす！

再び小ライス。いきなり大ライスを頼むより、お替わりにして正解だった。

分けて食べたほうがご飯がホカホカで美味しく食べれる。

最後の楽しみに取っておいたヘレかつ。

調味料置き場にあった自家製のニンニク味噌。

これをとんかつソースに溶かし、練りからしも入れていただくと・・・。

やっべえ、これ超うめぇ。

完食。全く隙のない、完璧な大人のお子様ランチ、ごちそうさまでした。

平日でも夜7時には材料切れで閉店してたゾ。早めの訪問がベストだね。

2日目につづく。

住所　兵庫県神戸市中央区橘通3丁目3-15
電話番号　078-341-5508
営業時間　11:00～14:00 17:00～20:00 土11:00～14:00
定休日　日祝
最寄り駅　神戸駅
駐車場　なし
Webサイト