スパゲッティ＆カレー ジャポネ

ジャポネの全メニュー理事長を制覇する

メニュー

これは、とあるロメスパに挑んだ1人のデブの孤独な戦いの記録である。

シリーズ「ジャポネの全メニュー理事長を制覇する」

終盤戦の十一皿目はチャイナの塩味を選択。

「親方、お替りいっちゃう？」

常連のお客さんだろうか、マスターにいじられている人が居た。

しばらくしてチャイナ塩理事長850円の到着。

コリコリとした食感のザーサイ。ショッパウマ。

塩、うまい。

同じチャイナでも醤油味より胡椒が効いてる感じがしてたまらない。

飽きずにパクパクいける。

綺麗に完食。ごちそうさまでした。

ジャポネの旅も、あと二ページ。

＜十皿目キムチスパ　　十ニ皿目インディアン＞

住所　東京都中央区銀座西2-2 銀座インズ3 1F

電話番号　03-3567-4749

営業時間　10:30～20:00 土10:30～16:00

定休日　日・祝

最寄り駅　有楽町駅、銀座一丁目駅

駐車場　なし

Webサイト

ECHI PONTE VECCHIO

真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する

日本国内の認定店リスト

前回からのつづき。

下新庄を後にした僕は、大阪駅のルクアへとやって来た。

最上階の一角にある「エキ ポンテベッキオ」

関西では泣く子も黙る超有名イタリアン「ポンテベッキオ」が展開する、

カジュアルなスタイルのピッツェリアがこちらのお店だ。

などと知ったかぶって書いてみたが、

野球帽被ってリュックを背負った小汚い中年が1人で食べるには敷居が高い。

駅ビルの中にも関わらず、ガスや電気ではなく薪窯というのも凄い。

恐る恐るエントランスへ。
ここは世界で243番目の真のナポリピッツァ協会認定店。

「水はミネラルウォーターになっており有料ですが、如何なさいますか？」

そうだった！ここは水が有料なんだった。

「みみみみ・・・水は結構です」

しかもいつもの癖でエスプレッソを注文してしまった。カウンターの上には何もない。

「こいつ、何も飲まずに食事するのか？」と思われたやも知れぬ。

まず出てきたのは旬のイチジクとホクホクじゃが芋のサラダ。

胡桃も入っている。よく分からんがこのサラダうまい。

シリーズ「真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する」

26枚目は大阪市北区「エキ ポンテベッキオ ア オオサカ」のマルゲリータ1570円。

コルニチョーネは絶妙なこんがり具合。見た目も食感も素晴らしい。

この表面のグツグツ具合、お分かりいただけるだろうか。

うまい、うますぎる・・・。

今まで食べて来たナポリピッツァはどれも美味しかったが、

これはその中でも間違いなくトップクラスの一枚。夢中でむさぼる。

完食。あまりのうまさに感動した。

これを焼いてくれた街の巨匠に感謝。

食後のエスプレッソとプティフール(茶菓子)。

「お会計時はこちらをお出し下さい」

そっと置かれたステンレスのプレート。

どんだけ洒落てんねんと思いつつ、ごちそうさまでした。

その後は空港へ。大阪またすぐ来るぞぉ。

住所　大阪府大阪市北区梅田3-1-3 LUCUA osaka 10F
電話番号　06-6485-7745
営業時間　11:00～15:00LO 17:00～22:00LO
定休日　なし
最寄り駅　大阪駅
駐車場　あり
Webサイト　http://www.ponte-vecchio.co.jp/

ラーメン荘 歴史を刻め 本店

前回からのつづき。

西院でステーキ丼を食べた後は、下新庄で降り立った。

駅から徒歩4分ほどで「ラーメン荘 歴史を刻め 本店」に到着。

道を挟んだ高架下に待ち客2名。

食券を買い列に並ぶ。

前に居たコテコテな大阪のおばちゃんと会話をしながら呼ばれるのを待った。

そして店内へ。 店員さんの声がハンパなくでかい。気合入ってるわぁ。

 ラーメンニンニクアブラの到着。

 柔らかくて美味しい豚。肉質はしっとり。

 レジェンドのブログっぽく麺を撮影してみた。あまり上手く撮れてないのが悲しい。

ゴワゴワ感があり、さらに超ギザギザな麺。どういう切り方したらこうなるのこれ。

徹底的に不揃いな麺でスープとよく絡む。うまい。

 アブラ投入。乳化スープと相まって濃厚だわぁ。

 完食。うまかった。PAPPなスープでごちそうさまでした。

3軒目は「エキ ポンテベッキオ」でナポリピッツァ。

やべぇ、この店お洒落すぎる。僕はニンニク臭を漂わせながら恐る恐る入店した。つづく。

住所　大阪府大阪市東淀川区下新庄5-1-59
電話番号　06-6195-5910
営業時間　11:00～15:00 18:00～24:00
定休日　日
最寄り駅　下新庄駅
駐車場　なし
Webサイト　http://blog.livedoor.jp/yumedaichi/