ツイッターで教えてもらった市川大野の名店、ひさご亭に行った。
噂どおり、ひっきりなしに客の出入りする大繁盛店。注文に耳を傾けていると半数以上の人がタンメンや半餃子を頼んでいるようだった。
食べたのは餃子+大盛りライス。1100円。
名物の餃子は6個で800円。
その巨大さもさることながら、まるでオーションで作られたかのようにムッチリとした皮が食欲をそそる。肉厚でドッシリとした食べ応えだ。そして驚いたのは中身の餡。ペースト状でネットリとした野菜中心の餡は、餃子としてはやまだかつて体験したことのない甘さを持っていた。すごい糖度。
この甘さで食べるご飯、気分的には栗やサツマイモの炊き込みご飯といったところ。大盛りのライスは1合半~2合弱くらい。
完食。
住所 千葉県市川市南大野3-22-2
電話番号 047-337-3366
営業時間 12:00-19:00
定休日 水曜
駐車場 なし
Webサイト
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20 Dec 2016
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