L'ARTE

真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する

日本国内の認定店リスト

 これは、ナポリピッツァに魅せられた貧乏人による孤独な戦いの記録である。

はい。というわけでね、今回は三軒茶屋の「トラットリア・ピッツェリア・ラルテ」にやって来ました。

世界で377番目の「真のナポリピッツァ協会認定店」。

店がお洒落すぎて今まで二の足を踏んでいたのはここだけの秘密だ。

カウンターがあるので1人でも安心。対面には立派な薪窯があり、

オーナー兼ピッツァイオーロである井上氏が目の前でピッツァを焼いている。

各メディアに引っ張りダコの井上氏。

あまりにも目にし過ぎて、もしかしたら自分の妻より顔を見ているかもしれない・・・

なんて事を思いながらマルゲリータをカット無しで注文。

 シリーズ「真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する」。

18枚目は世田谷区「ラルテ」のマルゲリータ1300円。

 素晴らしいコルニチョーネの膨らみ具合。これはもはや芸術の域。

なんじゃこれは！うううううう、うますぎる！

焼き具合に塩加減、トッピングのバランスと水分量、そして味と食感。これだよこれ！

ぐあー本当にうまいわぁ。

あまりのうまさに半泣き状態で完食。

店員さんに涙がばれないよう顔を伏せておいた。ごちそうさまでした。

さて、そんな店員さんに聞いてみる。

僕「あのぅ、こんな薄汚い格好でもイル・ルポーネは入店できますか？」

店員さん「大丈夫ですよ！ランチなら！」。つづく。

住所　東京都世田谷区三軒茶屋1-35-17
電話番号　03-3424-3003
営業時間　12:00～14:00LO 18:00～22:00LO
定休日　水曜ランチ・火
最寄り駅　三軒茶屋駅
駐車場　なし
Webサイト　http://www.larte.jp/

2005年版 ビーフカレー赤いLEE 辛さ30倍

箱カレー写真館

販売者一覧

コメント：レトルトカレー界のシャアモデル、赤いLEEは2005年のみ限定発売。「せっかくだから俺はこの赤のLEEを選ぶぜ！」なんて言いながら食べると良いかも。

ラーメン二郎 茨城守谷店

久しぶりに守谷二郎に行ってきた。

客のほとんどが家族連れやカップルで、それはもうナチュラルに割り込みが発生。

守谷でいちいち目くじらを立てていては正気を保てないので、瞑想して待つ事にする。

すると、「お1人の方居ますかー？」。助手さんが店の外に出てくる。

ロットが乱れているのだろう。どうやら1人分が出来上がってしまったようだ。

「おりますぅ、ここにおりますぅ」などと言いながら助手さんに連れられて店内へ。

僕の顔を見た店主さん、「あー、大ラーメンのお客さんじゃダメだ。小のお客さん探して」

「うむ、さすが守谷のシェフ。客の好みを分かっておる」

という事で今回は大ラーメンの豚入りダブルを選択。

ちなみに、この1人分の小ラーメン。

「サービスですから」と無料で提供されてました。よっ、太っ腹！

大ダブルやさいにんにく。

野菜がクタッてない。そしてなんかすごい大きさに感じる。

豚はもうちょっと味が染みてれば最高だったかなぁ。

「そんな時は達也、スープに沈めて食べるんだぞ」って死んだ爺ちゃんが言ってた。

麺うまーい。柔らかいのは表面のみで、モチモチと弾力がある。

汁絡みがすごくてスープが抜群にうまいから極ウマ。

ごちそうさまでした。やっぱ守谷うまいなぁ。

小ラーメン検証とジャポネの理事長制覇したら毎日食べに来よっと。

住所　茨城県守谷市美園4-1-5
電話番号　
営業時間　11:30～14:30 18:00～21:30 金・土11:30～14:30 18:00～22:00
定休日　水曜日
最寄り駅　南守谷駅
駐車場　あり
Webサイト