宝珍楼

 茨城県水戸市にある「宝珍楼」に行った。

 茨城大の腹ペコさん御用達、ここはボリュームとメニューが豊富な中華料理店。店先のテーブルには日焼けの進んだ紙が並べられており、訪れる者を入店前から惑わしてくる。

中に入れば壁や窓にびっしりと貼られたメニュー。

店内あちこち貼り紙だらけで、まるでドラマや映画でよく見るサイコパスの部屋のようだ。さらに例えるならMAGIシステムの中でもいい。「碇のバカヤロー」とか書いてあっても気付かないかもしれない。

こちらは定番メニューだろうか。けっこう種類は多い。

さらに卓上のメニュー表まであり、壁に貼られたのと重複しているのもあれば、よく見るとしてなかったりする物も混ざっている。うーむ、恐ろしすぎるメニュー量。一向に予断を許さない状況だ。

結局食べたのはバレー部ペガサス丼＋特盛り。810円。

迷いすぎて頭がおかしくなったせいか、「名前が強そうだから」という理由だけで注文してしまったペガサス丼。バレー部は茨大の部活に由来しているのだろう。構成は上から大葉、海苔、大根おろし、豚バラ肉、お米となる。

プラス160円で特盛りに。肉は一切増えず、米だけが増える仕様のようだ。大きめのラーメン丼ぶりにお肉6切れお米が3合。うーむ、おかずと米のパワーバランスが完全に崩壊しておる。2切れの沢庵が貴重な塩分。心して使わねばならない。

なんだかんだ言ってペロリですわい。完食。

住所　茨城県水戸市袴塚3-9-2
営業時間　11:00～15:30 17:00～23:00
定休日　木曜
Webサイト　https://twitter.com/houtin_rou

オランダ軒

 埼玉県東岩槻の「オランダ軒」で、しょうゆラーメン＋賄い肉＋味玉＋ライス。

生姜を使ったスープはうますぎるし、お肉のボリュームが凄すぎるわで、この状態を分かりやすく言うと気絶。ライスは1杯だけどお腹いっぱいになってもうた。こんな日もある。完食。

住所　埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-5-3
営業時間　11:00-14:00 17:30- 日祝11:00-16:00
定休日　木曜
Webサイト　https://twitter.com/punpui93

ラーメン寿々㐂

 栃木県さくら市の寿々㐂に行った。

 食べたのは小ラーメン＋うずら5個＋ヤサイニンニク。800円。

スープの表層には液体油がしっかりと。多少の油量の違いこそあれ、いつ訪れてもブレない非乳化。職人技。

 一見した限りでは地味な豚肉だが、噛むとやわらかく味も染みていて角煮のよう。

かえし色に染まった超極太麺、蓮爾以外に代替の利かない中毒性の高いもの。 ゴワゴワ、モソモソとした食感は、大好きなちくわぶを食べてるみたいで愉悦の極み。

ずるいよ栃木。完食。

住所　栃木県さくら市北草川1-1-7
営業時間　11:00-13:45LO 17:00-19:45LO
定休日　日曜の夜 水曜 
Webサイト　https://twitter.com/suzuki_ujiie