ラーメン富士丸 神谷本店

 富士丸の神谷本店に行った。

 食べたのは富士丸ラーメン＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ブタカスアブラ＋ニンニク。1520円。

 ブタカスアブラでタマゴ。何度食べても旨すぎて気絶。気付いたら最初にタマゴ全部食い終わってた。

 タマゴの後は麺をひたすら啜る。不揃いな縮れも相まってザクザクとした食感。いいねえ。

完食。

住所　東京都北区神谷3-29-11
営業時間　18:15～24:00
定休日　月曜
Webサイト

中華 かし亀

 加須のかし亀に行った。

食べたのは唐揚げ炒飯(カレー)＋ワンバンライス。1150円。

カレーに唐揚げ、チャーハンと、カロリーの暴力ハンパないかし亀のオリジナルチャーハン。カレーソースに覆われて見えづらいが、唐揚げの量が多くて破壊力抜群。ジューシィな鶏もも肉なので白米片手に食べるにはもってこいのチャーハンだ。

住所　埼玉県加須市中央1-10-8
営業時間　11:00-14:00 17:00-
定休日　水曜
Webサイト　https://www.instagram.com/kazo_kashikame_/

中華 かし亀

加須のかし亀に行った。

 食べたのはチャーシュ～多い麺(正油)＋ワンバンライス。1200円。

 惜しげもなく盛り付けられたチャーシュー。見た目よりやわらかい肉質。粗挽きの黒胡椒が効かせてある。

 敷き詰められた豚肉の下には、非乳化チックな生姜醤油スープとピロピロ麺の組み合わせ。驚くべきことにスープの雰囲気がオランダ軒のそれと近い。深みのある醤油色も食欲をそそる。バラエティに富んだチャーハンだけでなく、ラーメンまでもが気絶級のかし亀、恐るべしである。

 チャーシュ～多い麺のために生まれたワンバンライスは200円。このネーミング好き。胡椒の効いたチャーシューで米を頬張るのがこれ程までに旨いとは。

気付けば丼、空になってた。完食。

住所　埼玉県加須市中央1-10-8
営業時間　11:00-14:00 17:00-
定休日　水曜
Webサイト　https://www.instagram.com/kazo_kashikame_/