拉麺人生

人生拉麺1000杯完飲するまで終わりま1000

完飲リスト

常総市の人生に行った。

食べたのは人生ラーメン。450円。

ありがたいことに、大食いのらすかるさんがこの企画に興味津々でございまして「これって50杯くらい食べて、あとはローテーションで画像上げとけばバレなくないですか？」なんていう聞き捨てならない質問を投げかけてくるんです。

正直、僕もそれちょっと思ったんですけど、どうせ期限は設けてないし、リアルで1000杯目指します。いやーやっぱりうまいっすよ人生は。完飲。

住所　茨城県常総市豊岡町乙1485
営業時間　11:30～13:45LO 18:00～21:00頃
定休日　月曜 第2第4火曜
Webサイト

めんじろ

 大進のあとは、水戸のめんじろに行った。

 食べたのはミニめんじろ＋厚切り炙り豚＋ライス＋鬼丸くん。850円。

 新米ライス、嬉しい無料サービス。店員さんから茶碗を受け取り、自分で盛り付ける。

見た目はちょっとグロいが、ブラックペッパーのようなスパイス効いた炙り豚。150円。脂身が甘うまでライスと合う。

自家製麺の「マッチョ麺」。この日は荒ぶる仕様。残念なことに他を知らないので違いは分からず。蓮爾ほどでない極太麺は、しっかりと茹でてあり粉感はなし。太さ、食感が蒲田「ラーメン宮郎」のそれに近い。

スープは非乳化～微乳化で、細かい背脂がたっぷり。出汁もしっかり効いている。鬼丸くんという辛玉は無料トッピング。完食。

住所　茨城県水戸市平須町1820-263
営業時間　11:30-15:30  18:00-22:30 
定休日　水曜
Webサイト　https://twitter.com/szeath

手打らーめん 大進

 ひたちなか市の大進に行った。

 食べたのは焼肉冷やし。660円。

 スタミナ冷やしの派生種、焼肉冷やし。

以前テレビで紹介され、ずっと地図にチェックを入れていた噂の大行列グルメ。1時間並んでやっとありつけた。平皿には水で締めた麺と、豚肉だらけの餡、わかめにコーン、刻みネギ。スタミナが野菜たっぷりなのに対し、こちらはほぼ不使用となっている。

片栗粉をまぶして作るこの豚肉の唐揚げ、衣に餡が染み込んでめちゃウマ。餡はピリ辛で薄味。とろみも弱く、中華餡にありがちな甘さをあまり感じない。これは豚と共にライスで食べてみたいところ。

 包丁で切り出すという極太の自家製麺は、食感と喉越しがうどんだった。ツルツルモチモチ、こいつが妙に合う。

完食。

住所　茨城県ひたちなか市元町2-4
営業時間　11:30-14:00 17:30-20:00(火水木は昼のみ)
定休日　月曜
Webサイト