ラーメン二郎 亀戸店

人生における固定観念や思考パターンからの開放。誰しも初めは戸惑うかも知れない。だが勇気を持ってその一歩を踏み出した時、それは貴方にとって最高の"癒やし"となるかもしれない。シリーズ、ヤサイヌキノスゝメ。

 第11回目はラーメン二郎 亀戸店。「ラーメンｙａ」で登場した俊英さんと共に訪問した。1～10回目はこちらから→リンク

 亀戸店はただ今絶賛改装工事中。進行状況はお店のツイッターアカウント(@jiro_kame)でたまに見ることが出来るみたい。

 卓上調味料がやたら豊富な亀戸店。これだけあると決定回避の法則に陥りそうになる。

 食べたのは、ブタ入り大ラーメン＋野菜抜き＋ニンニクアブラ。※亀戸の野菜抜きはコール時に申告。

 風合い良くかえしが染みた豚。

まるでローストされたかのような色合いに食欲をそそられる。どれどれ・・・。うん、うまい！なんてきめ細かくて上品な肉質だろうか。出汁を取るのに使われた豚とは思えないうまさだ。

 やわらかめに茹で上げられた麺はキラキラと輝いている。

極上のお肉を頬張りながらチュルチュル～っとおいしく完食。ただスープ(液体油)が最後まで激熱で、口の中ベロベロになり完飲は果たせず。無念。

住所　東京都江東区亀戸4-35-17
電話番号　03-3637-2681
営業時間　11:00～14:30 17:30～21:30
定休日　火
最寄り駅　亀戸駅
駐車場　なし
Webサイト

ラーメン二郎 歌舞伎町店

「ヤサイヌキノスゝメ」も10回目となりました。これまでのはこちらから→リンク

ナポリピッツァの後は、飲み屋を2軒ほどハシゴしてからのラーメン二郎。

この日はひと気の少ない職安通りからのアプローチ。夜も遅い時間のせいか、ガラの悪いエグザイルみたいな人達が大声で歩いてましたので、目を合わせないように顔を伏せながら店までダッシュ！

無事二郎にたどり着き胸をなで下ろすと、今度はホストみたいに髪型決まり過ぎの若い兄ちゃん達で店内は埋め尽くされてた。どうやら野球帽を被ってリュックサック背負ってるのは僕一人だけみたいで完全に浮いてる。

深夜2時過ぎに食べたのは、大盛チャーシューダブル＋ヤサイ抜き＋ニンニクアブラ。※歌舞伎町の野菜抜きは食券提出時に申告。

スープで覆われていて麺を視界に捉えることが出来ない。豚は小ぶりながらもジューシィ感あり、味付けは濃いめ。

麺を引きずり出して豚の上に乗せてみた。量は茹で前300グラム位かな？

表面がぬめりとした、いかにも歌舞伎町らしいやわらか麺。……嫌いじゃない、決して嫌いじゃないぞ！

スープの出汁も効いてたし、(二郎にしては)量が少なめでおいしく完食。ごちそうさんっす。

住所　東京都新宿区歌舞伎町1-19-3
営業時間　11:30～28:00(水曜～18:30)
定休日　なし
駐車場　なし
Webサイト　http://www.ramen-jiro.com/kabujiro.html

Pizzeria da Aoki 'tappost'

高校時代からの友人と、説明不要の超絶人気店「ピッツェリア・ダ・アオキ・タッポスト」に行った。

 適当に前菜を注文。モッツァレラチーズのフリット、美味。

白ワインで乾杯。

ピッツァメニュー。今思うと、中央に記載されているチンクエ・フォルマッジ(5種のチーズ)を食べておくべきだった。

1枚目はカットなしでマルゲリータを注文。

生地の伸び具合と、歯切れ良さの両立。ふっくら香ばしいコルニチョーネが素晴らしい。

お次はビアンカネーヴェ。

山盛りルッコラの爽やかな苦味が生ハムの塩気と実によく合っている。うーん、これもマジうま！ただボリュームが凄くて、少食な僕たちはセコンドを頼むこと無くお腹一杯に。

住所　東京都練馬区早宮4-37-29
電話番号　03-5999-3988
営業時間　11:30～14:00 17:30～22:00 土日祝12:00～14:30 17:00～22:00
定休日　火曜(祝日の場合は翌日)
最寄り駅　豊島園駅
駐車場　なし
Webサイト