喜元門 サイエンス大通り店

つくば市のラーメンを検索しているとよく目にするのがこの「喜元門」というお店。以前から相当な人気店らしいのは知っていたんだけど、今回とある指令を遂行するために行ってみた。

その指令とは 「ラーメンを注文せず、大蒜辛肉飯をたくさん食べてみて。あれマジでうまいから！」というもの。それを聞いた僕は、「サイドメニューだけじゃ絶対断られるだろうな」と思っていたのだが、実際にはあっさり注文が通ってしまった。なんという懐の深さだろうか。

食べたのは大蒜辛肉飯＋大蒜辛肉飯＋大蒜辛肉飯＋大蒜辛肉飯＋大蒜辛肉飯＋大蒜辛肉飯＋大蒜辛肉飯。980円。

台湾まぜそばに入っているような甘辛い挽き肉と、固めに炊かれた白飯の組み合わせ。シンプルだけどニンニクが味に深みを与えている。

ぐぉおおおおおおお！めちゃくちゃ旨い！これは箸が止まらないぞ！キーマカレーにボロネーゼ、麻婆豆腐にメンチカツ・・・and more！どうして挽き肉ってこんなに旨いんだ！

混ぜて食べるとよりマイルドになって変化が楽しめるね。

味玉が乗った最後の一杯を感謝の気持ちでいただこう。

お腹一杯おいしく完食。今度はちゃんとラーメンを食べに行きたい。

住所　茨城県つくば市上横場273-6
電話番号　029-836-6608
営業時間　11:30～14:30 17:30～22:00
定休日　なし
駐車場　あり
Webサイト https://twitter.com/kigenmon_med