麺屋 桐龍

オランダ軒のあとは、デザートを入れようと東川口の桐龍に行った。

食べたのは辛いミニらーめん＋麺かため＋にんにくとうがらし＋豚ほぐし。800円。

あればラッキーな豚ほぐし。野菜を絡めても良し、麺と絡めても良し。これで50円は安い。

店主さんが茹で上げた麺は寸分違わぬリアルなかため。一歩踏み込んだピロピロ感を楽しむ。やっぱり桐龍の麺はうまいっすなぁ。

スープは乳化汁の上にさらなる油層あり。スーパーヘビー級のハードスープはデザートに不向き。それでもMAXさんは当然のように平気な顔で、「3軒目は富士丸行きますかぁ」とか言ってたけどオランダと桐龍の2軒で終了と相成った。完食。

住所　埼玉県川口市戸塚3-36-18
営業時間　11:15-14:55 18:00-22:00 土11:15-22:00 日11:15-21:30
定休日　なし
Webサイト　http://menyakiryu.com/

麺屋 桐龍

 東川口の桐龍に行った。

 食べたのは辛いらーめん(豚2枚)＋麺硬め＋にんにくとうがらし。800円。

 久しぶりに味わう桐龍の辛いラーメン、身体に染み渡るうまさだった。

 好奇心で硬めをお願いした麺は、ロットの最初になっただけで食感は先日と変わらず。デフォの範囲内といったところ。でも一口啜れば、茹で加減なんてどうでもよくなる麺の完成度の高さ。このピロピロ感がたまらない。

麺の中に埋もれた豚はカケラみたいな小片2つ。むしろ夜はこれぐらいでいい。完食。

住所　埼玉県川口市戸塚3-36-18
営業時間　11:15-14:55 18:00-22:00 土11:15-22:00 日11:15-21:30
定休日　なし
Webサイト　http://menyakiryu.com/

麺屋 桐龍

 平日と土曜は夜10時までやっている東川口の桐龍。閉店間際に行ってみた。

 食べたのはまぜそば(豚2枚)＋あぶらカラメ以外全部。800円。

先日MAXさんと来て以来、すっかりハマった桐龍のまぜそば。おすすめの食べ方が壁に貼られているのを見つけたが、最初からぐちゃぐちゃに混ぜちゃう。こんなんどうしたってうまいに決まっている。

そのうまさの根幹をなす桐龍の麺。

かためにせずとも食感、喉越し、最高すぎる。トッピングのカリカリとかつおぶしが口に入った時、さらなる高揚感を得ることが可能。快感のうずに身を委ねたい。

完食。

住所　埼玉県川口市戸塚3-36-18
営業時間　11:15-14:55 18:00-22:00 土11:15-22:00 日11:15-21:30
定休日　なし
Webサイト　http://menyakiryu.com/

麺屋 桐龍

 店前の立て看板には月曜定休と書かれているが、つい先日からこの定休日は無くなったという東川口の桐龍。大食いタレントのMAX鈴木さんと行った。

 食べたのはミニまぜそば＋鶏ほぐし＋全部(にんにく・あぶら・カラメ・七味・カリカリ・かつおぶし)ちょい増し。800円。

 桐龍のまぜそば、何故今まで食べなかったのかと後悔するレベルのうまさ。

スープが少ないことで、麺の輪郭引き立ち、渾然一体となった具材の味わいに酔いしれる。食べるのに夢中になりすぎたせいで麺の画像撮るの忘れてもうた。それくらいうまい。現金50円トッピンの鶏ほぐしに混ざっている鶏皮、これもすごく好い。

MAXさんにもカメラを向けるとご覧の笑顔。さすがプロ。この後、一緒に不二家のスイーツバイキングで狂ったようにケーキとパフェを頬張るというのに、巨大すり鉢を目の前にして余裕の表情。

ミニでも結構ヴォリュームあるよこれ。完食。

住所　埼玉県川口市戸塚3-36-18
営業時間　11:15-14:55 18:00-22:00 土11:15-22:00 日11:15-21:30
定休日　なし
Webサイト　http://menyakiryu.com/

麺屋 桐龍

二郎系と呼ばれるラーメンの中でも、指折りの人気を誇る川口市の麺屋桐龍が先月末で5周年。

ツイッターのタイムラインでもしょっちゅうリツイートが回ってくるし、なんだかもう凄い人気店なので最近は足が遠のいていたわけなんですが、ちょうどいい機会だし久しぶりに食べようと5周年の記念イベントに行ってみました。

 食べたのは豚スタミナラーメン＋豚スタミナまぜそば＋両方ニンニク少し。

 2杯、そのあまりの量に「もしかしたら食べきれないかも・・・」と一瞬不安が脳裏をかすめます。

これが5周年記念限定の豚スタミナですか。

当ブログ常連のクッシーさんと知り合った頃、「昔の桐龍ってこういうメニューがあって超ウマかったんすよ！また復活して欲しいなぁ」とスマホを僕に見せながら喜々として語っていたのを思い出します。なるほど道理でこりゃあうまいわけだ。桐龍のスタミナとは、定食屋の人気メニューでありそうな豚とニラのニンニク炒め。ライスが欲しくなる罪作りなやつですわ。

 官能的な喉越しの麺は、相変わらずのワンアンドオンリーっぷりを発揮しておりました。ザクッとした独特の食感はこの縮れから来るものなのでしょうか。震えるほどうまいです。

苦戦を強いるであろう当初の予想に反し、あまりのうまさゆえペロリと完食。あ、ペロリは嘘ですけど普通に完食です。豚スタミナ、また復活して欲しいなぁ。

住所　埼玉県川口市戸塚3-36-18
電話番号
営業時間　11:15-14:55 18:00-22:00 日11:15～16:00
定休日　木日の夜の部・月曜
最寄り駅　東川口駅
駐車場　あり
Webサイト　http://menyakiryu.com/

麺屋 桐龍

どでんからの連食で桐龍に行った。

閉店間際のファイナルロット。店主さんは不在のようだ。

食べたのはミニらーめん(豚1枚)＋にんにく。

久しぶりの桐龍、やっぱりうまかった。

旨味たっぷり濃厚汁に、やや固めに茹で揚げられたゴワ麺。もうちょっと麺がふっくら仕上がってると俺好みだったりするんだけどこれはこれでうまい。

腹具合を考えてミニにしたのは完全に失敗だった。このうまさは満腹中枢を麻痺させる。

住所　埼玉県川口市戸塚3-36-18
電話番号
営業時間　11:15～14:55 18:00～22:00 日11:15～16:00
定休日　木曜夜の部・月曜
最寄り駅　東川口駅
駐車場　あり
Webサイト　http://menyakiryu.com/

麺屋 桐龍

やよい食堂の後は、「桐龍会」なるフェスに参加してきた。

 有り体に言えばただのラーメンオフ会。しかし、その参加者は三代目J Soul Brothers似のイケメンばかり。一体どうなっているんだ！！

 そんな中食べたのは小らーめん(豚2枚)＋麺500グラム＋野菜少なめニンニク。

 少食の僕を尻目に、山盛りのどんぶりと対峙する三代目J Soul Brotherたち。

 コーナーの向こうでどよめきが起きていたので見に行ってみると、巨大なすり鉢にてんこ盛りのまぜそば。ご丁寧にもコーラ1.5リットルが脇に添えられている。

会の主催者に至っては4丼にもなっていた。茹で前1.3キロ以上の麺らしい。・・・どんだけ食うねん！

話は戻って自分のどんぶり。ウェービーな麺と超濃厚なド乳化スープが織り成す極上のハーモニー。醤油も効いて最高にうまい。

おいしく完食。お誘い頂きありがとうございました！

住所　埼玉県川口市戸塚3-36-18
電話番号
営業時間　11:15～14:30 18:00～21:30(日・木は昼のみ)
定休日　月曜
最寄り駅　東川口駅
駐車場　あり
Webサイト　http://menyakiryu.com/

麺屋 桐龍

 沖縄グルメレポートをお送りする前に、先日食べに行った桐龍を更新しておこうと思うぞ。

麺屋 桐龍

Nikatadayo

 桐龍に行った。

麺屋 桐龍

「今月もそろそろ終わりだけど、職場の新年会はまだかな？」と思ってたら、知らぬ間に終わっていた二階堂達也ですどうもこんばんは。

麺屋 桐龍

やよい食堂でカツ丼を食べたの次の日は、桐龍で3周年イベントが開催されていたので行ってみた。いきなりコップの画像なのは行列が凄すぎて外観撮るのを忘れたからだ。