オランダ軒

 東岩槻のオランダ軒に行った。

 食べたのはしおチャーシューメン＋ライス＋ライス。1400円。

 最近は醤油ラーメンとご飯の組み合わせにどっぷり嵌ってしまい、久しぶりに注文してみたオラ塩。これ程までに豚の旨みが効いた塩ラーメンが他にあるだろうか？いや多分僕が知らないだけで他にもあるんでしょうけど、この嫌味のない絶妙な塩の円やかさ。あまりのうまさに一口目から気絶。

そして2杯目。記憶によれば、初石にある「Kiriya」の店主さんが作ったオーション麺をオランダの醤油スープでいただく。非売品。

なんだこの麺、めちゃくちゃうまいぞ！

たしかKiriyaでは二郎系なんて一切販売してないと思うんですけど、そういったお店で使っても即戦力になりそうな食感、喉ごし。かためな茹で具合も合ってる合ってる。あふるる才能を感じずには居られない、気持ち細めな平打ちの麺でございました。

完食。

住所　埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-5-3
営業時間　11:00-14:00 17:30- 日祝11:00-16:00
定休日　木曜
Webサイト　https://twitter.com/punpui93

オランダ軒

 埼玉県東岩槻の「オランダ軒」で、しょうゆラーメン＋賄い肉＋味玉＋ライス。

生姜を使ったスープはうますぎるし、お肉のボリュームが凄すぎるわで、この状態を分かりやすく言うと気絶。ライスは1杯だけどお腹いっぱいになってもうた。こんな日もある。完食。

住所　埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-5-3
営業時間　11:00-14:00 17:30- 日祝11:00-16:00
定休日　木曜
Webサイト　https://twitter.com/punpui93

オランダ軒

東岩槻のオランダ軒に行った。

 食べたのはしょうゆチャーシューメン＋ライス＋味玉。1350円。

 何度食べたかチャーシューメン。何度食べてもそのたび気絶。

もう旨すぎて今回も食事中5回位気絶してました。何なんでしょうねこの旨さ。お肉はもちろんですが、スープに溶け込むアブラがうまい。醤油＋生姜＋アブラ、つまり気絶。

完食。

住所　埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-5-3
営業時間　11:00-14:00 17:30-19:30 日祝11:00-16:00
定休日　木曜
Webサイト　https://twitter.com/punpui93

オランダ軒

 東岩槻のオランダ軒に行った。

 食べたのはしょうゆチャーシューメン＋味玉＋チャーシュー丼＋ライス＋ライス。1700円。

 別皿で出てきたチャーシュー。通称、謎肉。

表面は軽く炙られており、箸で持ち上げると香ばしい匂いが食欲を誘う。脂身は多めの部位だが不思議としつこくなく、ふんわりとした甘みと共に舌の上でとろけるような食感が楽しめる。上質な高級豚トロ、もうラーメン屋で食べるチャーシューってレベルじゃねえぞ！

チャーシューをかじりつつ豪快に麺をすする。当然うまい。

お米がすごい盛りだったような気がするんだけど、気付いたらすべての器が空になってた。完食。

住所　埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-5-3
営業時間　11:00-14:00 17:30-19:30 日祝11:00-16:00
定休日　木曜
Webサイト　https://twitter.com/punpui93

新潟長岡生姜醤油ラーメン オランダ軒

東岩槻のオランダ軒に行った。

食べたのはポークカレー＋ポークカレー＋水。1010円。

定休日である木曜日を使い、ゲリラ営業するオランダ軒のカレーライス。

告知は通常ツイッターで行われるのですが、今回は告知が直前すぎたためか客足が今一つとのこと。これは僥倖とばかり2人前で注文してみた。丼ぶりから溢れんばかりに盛られたカレーを見て、「いい仕上がりだ。これならいける。心置きなく、ギリギリの領域へ！」

　　　などとわけの分からないことを言っていたらですよ、このカレーうますぎィ！オランダのスープを使って作られるカレー、うますぎる！煮込まれて小さくなったとはいえ、お肉の量もすごすぎて腹パンに。どこからレンゲを入れても肉が入っとる。

完食。

住所　埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-5-3
営業時間　11:00-14:00 17:30-19:30 日祝11:00-16:00
定休日　木曜
Webサイト　https://twitter.com/punpui93

新潟長岡生姜醤油ラーメン オランダ軒

 みなさん知ってましたか？東岩槻のオランダ軒、お金さえ積めば夜の部は貸切営業が出来るらしく、今回はそんな特別な日にこっそりと行ってきた記録です。

 食べたのは豪華チャーハン定食。値段は時価とのこと。

まず紹介するのは加須のかし亀にインスパイアされて作ったという肉のせチャーハン。側面にはススムくんと呼ばれるバラチャーが壁のようにそびえ立ち、上には叙々苑の特選牛カルビみたいな口溶け感の「溶ける豚トロ」。もう全てが規格外で肉しか見えない。

 ススムくんをどかすと山盛りのチャーハン。この焼きメシ感、最高じゃないですか。

 こちらは豚の生姜炒め。かなり濃い味付けで、クタ玉ねぎも入った俺好みなもの。白飯はチャーハンで食うつもりだったのに、根こそぎ米をもっていく危険なやつ。

ピリ辛もやしのナムル、生姜醤油のスープ、序盤から終盤まで隙のないパーフェクトなチャーハン定食でございました。いやぁ幸せってこういうことを言うんだよなぁ。完食。

住所　埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-5-3
営業時間　11:00-14:00 17:30-19:30 日祝11:00-16:00
定休日　木曜
Webサイト　https://twitter.com/punpui93

新潟長岡生姜醤油ラーメン オランダ軒

東岩槻のオランダ軒に行った。

食べたのはしょうゆチャーシューメン＋チャーシュー丼＋チャーシュー丼＋チャーシュー丼。2050円。

 3杯分が1つになった縦積みのチャーシュー丼。やわらかお肉が重なる豚肉の塔　　　いきなり崩すのがもったいないのでしばらく眺めることにした。

まずは麺から喰らおう。豚のダシと生姜醤油絡む麺、気絶級のうまさ。 一心不乱に箸を進めると、2分と経たずに麺無くなる。もっと食べたいところだが大盛りにはせず、ちょっと足りないぞって位のボリュームで抑えておくことが出来る男というもの。

チャーシュー丼には二郎でよく目にする"ウデ肉"が盛られていた。スープ作りに使われていないウデ肉、うま味もあって程よい弾力。うーむデフォが神豚だぞこりゃ。

うっめー！完食。

住所　埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-5-3
営業時間　11:00-14:00 17:30-19:30 日祝11:00-16:00
定休日　木曜
Webサイト　https://twitter.com/punpui93

新潟長岡生姜醤油ラーメン オランダ軒

東岩槻のオランダ軒に行った。

食べたのはしょうゆチャーシューメン＋味玉＋チャーシュー丼＋チャーシュー丼＋チャーシュー丼。2150円。

3杯分のチャーシュー丼。今回乗るのは薄いチャーシュだが、計算された厚みとでも言うべき食べやすさ。あまりのうまさに一人カウンターで震える。

ボリュームある豚肉を、乳酸菌がチャラにしてくれるような気がするヤクルト。

ラーメンも盤石のうまさ。きれいに完食。

住所　埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-5-3
営業時間　11:00-14:00 17:30-19:30 日祝11:00-16:00
定休日　木曜
Webサイト　https://twitter.com/punpui93

新潟長岡生姜醤油ラーメン オランダ軒

 東岩槻のオランダ軒に行った。

 食べたのは味噌チャーシューメン＋味玉＋チャーシュー丼＋チャーシュー丼＋チャーシュー丼。2250円。

このチャーシュー丼がすごかった。

食べ進めていくと、ご飯の中にチャーシューが敷き詰められている。なんかこういうの好き。無邪気に喜びながらかき込む。

はじめてありつけた限定の味噌も絶品だった。米とともに飲み干す。完食。

住所　埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-5-3
営業時間　11:00-14:00 17:30-19:30 日祝11:00-16:00
定休日　木曜
Webサイト　https://twitter.com/punpui93