ラーメン富士丸 神谷本店

 富士丸の神谷本店に行った。

 食べたのは富士丸ラーメン＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ブタカスアブラ＋ニンニク。1520円。

 ブタカスアブラでタマゴ。何度食べても旨すぎて気絶。気付いたら最初にタマゴ全部食い終わってた。

 タマゴの後は麺をひたすら啜る。不揃いな縮れも相まってザクザクとした食感。いいねえ。

完食。

住所　東京都北区神谷3-29-11
営業時間　18:15～24:00
定休日　月曜
Webサイト

ラーメン富士丸 神谷本店

 神谷の富士丸に行った。

 食べたのは国産ブタメン＋ちょいヤサイ・ちょいアブラ・ニンニク。1150円。

デフォで粉感、芯に歯応えを残すかためな麺。いわゆるアルデンテ。縮れた麺の不揃い感がクセになるもの。

さすがの富士丸でもスープ残せばカロリーゼロ。完食。

住所　東京都北区神谷3-29-11
営業時間　18:15～24:00
定休日　月曜
Webサイト

ラーメン富士丸 神谷本店

 神谷の富士丸に行った。

 時代劇なんかで見掛ける、鉄火場の駒札みたいな食券の置き方。クール。

 食べたのは富士丸ラーメン＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋全部多め。1090円。

 ごっつい巨豚が上に乗った豪快なルックス、これぞ富士丸。

ただでさえニンニク多いのに、さらに小皿にもニンニクという、ここはニンニク健康家族。野菜も肉もバランス良いし、正直これ食ってりゃ医者要らずじゃないかな。

たまごの卵黄を抜き取り、アブラを埋め込む背徳的な食し方。これもまた好い。

相変わらず縮れたタフな麺が最高ッ！風味も極上ッ！どうしてこんなにおいしいの。

完食。

住所　東京都北区神谷3-29-11
営業時間　18:15～24:00
定休日　月曜
Webサイト

ラーメン富士丸 神谷本店

 神谷の富士丸に行った。

 食べたのは富士丸ラーメン＋麺かため＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋全部多め。1250円。

 二郎ではちょいデロ麺に舌鼓を打ち、一方富士丸では麺かためを満喫する。この気分に応じた食べ分け、ザクザクしたこの歯応え、たまらなく好き。深夜に食べるゆで玉子とアブラのマリアージュ、禁断の味わい。

うますぎィ！完食。

住所　東京都北区神谷3-29-11
営業時間　18:15～24:00
定休日　月曜
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ラーメン富士丸 神谷本店

 大食いのらすかるさんと、再び神谷の富士丸に行った。

 食べたのは富士丸ラーメン＋麺かため＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋全部多め。1250円。

 本当はゆで玉子をアブラに付けて最高とか、うぉぉぉ！麺かためうっめェエエエ！！とか、色々書くつもりだったんだけど、らすかるさんの一杯を見て全て吹き飛んだ。ご覧いただきたい。

 ファッ！？

 「今日はやっちゃうよ！」

麺茹で時、店主さんから謎の宣告を受けていた"らすかる"さん。やって来たのは尋常でない大きさのステンレスボウルに、山盛りのラーメン　　　何なんだよこれ。このボウル、深さがおかしいし、幅もらすかるさんの身頃幅くらいある。笑ってるけど、完全に笑い事ではない。

 内容量はおよそ7キロ。常人ならば7日分相当にあたる食料を、彼はゆっくりとしたフォームで食べ進める。わずか45分ほどで少量のスープを残し、ボウルは空となった。

衝撃の動画は必見。見よ、これがA級ランカーの食べっぷりだ！

住所　東京都北区神谷3-29-11
営業時間　18:15～24:00
定休日　月曜
駐車場 　なし
Webサイト

ラーメン富士丸 神谷本店

 大食いタレント待ったなしの実力者、でも今はユーチューバーの「らすかる」さんと一緒に神谷の富士丸に行った。

食べたのは富士丸ラーメン＋麺かため＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋ゆで玉子＋全部多め。1250円。

 デキる男は食事の場面でも決して気を抜かないもの。

脂質と糖質のかたまりであるラーメンに、ほんの少したまごを添えるだけで完璧な栄養食へと変化を遂げる。これで深夜0時だろうと安心のPFCバランス。

 向かいのらすかるさんを見て流石だなと思った。キチガイみたいな量のラーメンに合わせて、たまごを13個も買っている。

 これの4杯分くらいあるのかな？ではいただきます。

 うぉおおおおおおおおお！この麺かため、うっめえええええええええええええええ！！

たまごをゆっくりと味わってから麺に箸をつけたため、予熱で表面デロってるのに中はモソモソな富士丸麺。デフォの茹で上がり方とはひと味違う、独特な粉感。これを融解寸前のクタクタ野菜と頬張る。やばい、猛烈にうまい。

 恍惚になりながら完食。

 らすかるさんは動画があるから相当ゆっくり食べてたのに、あの量をほぼ同じスピードで完食。今日は1日中AbemaTVで将棋を見てて、前人未到の29連勝を成し遂げた藤井四段じゃないけど、やっぱ一流って凄いね。

住所　東京都北区神谷3-29-11
営業時間　18:15～24:00
定休日　月曜
駐車場 　なし
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ラーメン富士丸 神谷本店

 富士丸の本店に行った。

食べたのは富士丸ラーメン＋全部多め。850円。

 ラーメンが来て慌てて撮影し、いつも時間差でやって来る、多めコールのアブラ。その度に毎回撮影し直すあたり、自分の学習能力のなさに呆れる次第である。肝心のラーメンはうず高く盛られたクタクタの野菜と、どんぶり限界にまで注がれたスープ。二郎好きでしか理解できない、全身から匂い立つ色気に食欲がそそられる。別皿アブラのコクとキレはさすが本店。ちびちびと具材に付けて食べるもよし、どんぶりにぶっ込んで食べるもよし。富士丸の醍醐味を味わうには外せないアイテムだ。

ニンニクもさらに遅れてくるのだが、すでに食べ始めていたのでそのままフィニッシュ。今回は麺かためなどせず、シンプルに攻めたので次回はカスタムを楽しみたい。

住所　東京都北区神谷3-29-11
営業時間　18:15～24:00
定休日　月曜
駐車場 　なし
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ラーメン富士丸 神谷本店

時刻は午前0時50分。

ラーメンを食べ終えた私は、入店前に撮り忘れた店の外観をカメラに収めようとデジカメを構えた。看板の明かりは消えてるし、閉店時間はとうに過ぎているのだが、こんな時間でもぽつりぽつりと人がやって来る。

神谷の凄い所は、そういう客達を追い返すのかと思いきや、「うんいいよー」と受け入れてしまうマスターの懐の緩さ。もうガバガバである。まぁ時と場合によるんだろうけど、万一遅くなってしまったとしてもダメ元で賭けてみる価値は十分にあるだろう。

 食べたのは富士丸ラーメン＋麺かため＋野菜ニンニク両方少なめ。850円。

まずはグズグズに煮込まれた豚肉を、クタ野菜と共に頬張る。 この豚のしょっぱさとキャベツの甘味は、何物にも代え難い、富士丸でしか味わえない強烈な個性の一つ。

デフォでもかためなのに、さらにお願いしてみた麺かため。初体験。ピローンと飛び出した麺が寝癖みたいに立っている。バッキバキ。最上級の粉感がたまらない。

うまいなぁ神谷。完食。

住所　東京都北区神谷3-29-11
営業時間　18:15～24:00
定休日　月曜
駐車場 　なし
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