あじよし

 後世に残したい素晴らしき定食屋。つくば市の「あじよし」

あじよし

そういえばだいぶ前につくばの「あじよし」に行ったんだった。
今では店の看板も出来たとか。

あじよし

前回からのつづき。翌日もあじよしへ行ってみた。

店内は筑波大生でいっぱい。

壁には漫画が手の届かない高さにまで積み上げられている。

 「あっ、今日も来てくれたんだね！」

キレイなおばさんはもう僕の顔を覚えてくれたようだ。

お通しのように出てくるチリソースのかかった唐揚げ。

部位はササミかな。さっぱりとしていてうまい。

そして肉豆腐とご飯の登場。

ご飯は大きい茶碗に山盛り。重さ的には1kgちょいと言った所。

「特盛りなんていつ始めたの？！」と常連さん達が驚いていたが、

このオーダーが誰でも可能かどうかは僕も良く分からない。

 肉豆腐は豚肉がたっぷり。ダシがしっかりと染みているおふくろの味。

これだけの量にも関わらず、メインのおかずじゃないのが恐ろしい。

 白菜のお味噌汁。あったまるわぁ。

 煮物とハンバーグも届き、これでデザート以外は出揃った。

実はお店が激混みで入店してから1時間以上経っている。利益あるんかいな。

肉豆腐の豆腐をご飯に乗せてみれば、お多幸「とうめし」インスパイア。

味が染みまくった豆腐がうま過ぎてヤバイ。

 さらにヤバイのはこの手作りハンバーグだ。

フライパンで焼いた後、デミグラスソースをかけてオーブンへ。

 箸を入れた瞬間に飛び出る肉汁。

 見た目は無骨だが牛肉の旨味がギュッと詰まった素晴らしいハンバーグ。

粗挽き感が堪らん。ソースの味も濃くてご飯が足りないくらいだ。

 美味い美味いと綺麗に平らげる。

胃の感覚からすると今回の定食、総重量は2kg超えているだろう。

最後はコーヒーゼリーでフィニッシュ。

これで900円って安すぎるわ！1500円くらい払いたかったけど断られた。

ごちそうさまでした。

住所　茨城県つくば市要288-2
電話番号　090-2452-8821
営業時間　18:00～
定休日　土日
最寄り駅　つくば駅
駐車場　あり
Webサイト　http://twitter.com/ajiyoshiver2

あじよし

先日は茨城県つくば市にあるラーメン店へ。

限定の激辛メニューがあるらしく、ワクワクしながら並んでたら目の前で売り切れた。

 「辛いのが無いなら食べる必要無いわー」

麺からご飯へと気持ちを切り替え、一度行ってみたかった定食屋に向かう。

ナビによればここが目的地らしいけど、真っ暗な空き地にぽつりとプレハブがあるだけ。

店の看板なども無く、外壁にはライトが一つ付いてる。

 「ここって本当にお店なのか？入り口もよく分からんし・・・」

だがあまり考えている暇はない。僕は本当に腹ペコなのだ。

恐る恐る扉を開けると、「いらっしゃーい！こっち座って～」

店内ほぼ満席の中、綺麗なマダムが暖かく迎えてくれて一安心。

メニューは無く、あるのは日替わり定食のみというなんとも潔いお店。

普通か大盛りを告げれば注文は終了する。もちろん大盛りを選択した。

最初に出てきたのは豚と大根の煮物。

味が良く染みていてあつあつホックホクの大根が絶品。

お次は豚しゃぶ。豚肉って白菜の甘さと良く合うよねぇ。うまい。 

 3品目は豚のせご飯と豚づくしの構成。

大盛りにしたのでご飯は1合程度だろうか。

 味噌汁は大根、人参、もやし、牛蒡、白菜、葱、豆腐と具沢山。

そういえば・・・妻の作る味噌汁を長いこと飲んでないな。

この味噌汁は僕の冷えきった心を温めてくれる、そんな味だった。

 メインのコロッケとアジフライはサックサク。

ごく普通の冷凍物だが、付け合せのサラダはたっぷりとなかなかのボリューム。

 〆はコーヒーゼリーでフィニッシュ。ごちそうさまでした。

家庭的で素朴な味、この品数の多さで800円は素晴らしい。

デブなのでよく食べる客だと思われたのだろう。

「次来たら特盛りを出してあげるね！」

そんな事を言われたら気が気でない。会議をサボって翌日も行った。つづく。

住所　茨城県つくば市要288-2
電話番号　090-2452-8821
営業時間　18:00～
定休日　土日
最寄り駅　つくば駅
駐車場　あり
Webサイト　http://twitter.com/ajiyoshiver2