高校時代からの友人と、説明不要の超絶人気店「ピッツェリア・ダ・アオキ・タッポスト」に行った。
適当に前菜を注文。モッツァレラチーズのフリット、美味。
白ワインで乾杯。
ピッツァメニュー。今思うと、中央に記載されているチンクエ・フォルマッジ(5種のチーズ)を食べておくべきだった。
1枚目はカットなしでマルゲリータを注文。
生地の伸び具合と、歯切れ良さの両立。ふっくら香ばしいコルニチョーネが素晴らしい。
お次はビアンカネーヴェ。
山盛りルッコラの爽やかな苦味が生ハムの塩気と実によく合っている。うーん、これもマジうま!ただボリュームが凄くて、少食な僕たちはセコンドを頼むこと無くお腹一杯に。
住所 東京都練馬区早宮4-37-29
電話番号 03-5999-3988
営業時間 11:30~14:00 17:30~22:00 土日祝12:00~14:30 17:00~22:00
定休日 火曜(祝日の場合は翌日)
最寄り駅 豊島園駅
駐車場 なし
Webサイト