28 Dec 2013

Da Masaniello

真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する

だいぶ飛び飛びですが「たちばな」からのつづき。
2日目は兵庫県宝塚市にある逆瀬川駅までやって来た。


 駅から徒歩5分ほどで「ピッツェリア・エ・トラットリア・ダ・マサニエッロ」に到着。


広島「ピッツァリーヴァ」と同じ大会の別部門(アーティスティック)で優勝した、
小松正和オーナー兼ピッツァイオーロが居るこちらのお店。
世界では418番目の真のナポリピッツァ協会認定店となる。


 カウンターに座るとたくさんのプルチネッラの人形がお出迎え。僕も欲しい。


 ランチはピッツァの単品価格でサラダとドリンクが付く。


 ビネガーの効いたフレッシュなサラダ。


 シリーズ「真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する」
33枚目は「ダ・マサニエッロ」のマルゲリータ1500円。


サクサクふっくらモチモチとした、コルニチョーネがうますぎる。
鼻から抜ける小麦粉の香りが堪らない。


 見てよこれ。もはや言葉が必要ないでしょ。なんちゅううまさや!


 むしゃむしゃと夢中で完食。


 〆はしっかりとクレマの出たエスプレッソ。砂糖をドバドバ入れて飲むよ。


ごちそうさまでした。
さぁ次は大阪池田にある「パンチャ・ピエーナ」に直行だ!つづく。


住所 兵庫県宝塚市伊子志1-8-20
営業時間 11:30~14:00LO 17:30~21:30LO
定休日 月
駐車場 なし
Webサイト https://www.fb.com/DaMasaniello

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