ダブルチーズバーガー50軒を制覇する
大宮のビーチストーリー本店に行った。
去年駅前に2号店をオープンさせたというこちらのお店。飲み屋が軒を連ねる激細の路地裏に本店はある。赤いサーフボードが目印だ。
2階はフリースペースとなっており、何かイベントでも開かれているのか、店内にもチャカポコとしたラテンミュージックが鳴り響く。時おり息を弾ませた人達が酒を飲みに下に降りて来ていた。
食べたのはW-Cheese×2。1470円(税込)。
お皿に書かれた可愛らしいケチャップ文字。
ポテトを擦り付けたら速効で消えた。
店主さん曰く、修行など一切せずに独学で完成させたというハンバーガーは、粗挽き粒々の国産牛パティとバターロールで作られたふかふかバンズが特徴的。共に口溶け感が良く、そこにスッと入ってくるマヨと生野菜の新鮮さ。
うまい。完食。
住所 埼玉県さいたま市大宮区大門町2-108
電話番号 048-782-6810
営業時間 12:00-23:00LO
定休日 月曜
駐車場 なし
Webサイト https://beach-story.jimdo.com/