煮干しラーメンとローストビーフ パリ橋

 幸手にある「煮干しラーメンとローストビーフ パリ橋」にて、熟成パリ橋1ポンドステーキ。1500円。

11月29日は「パリ橋肉の日」と題し、限定でステーキが販売されていた。どこらへんが熟成なのかはよく分からなかったけど、この肉の量がライス付きで1500円とは安すぎ。今回もまたノーラーメンでのフィニッシュとなった。完食。

住所　埼玉県幸手市中1-6-17
営業時間　11:00-15:00 18:00-23:00
定休日　木曜
Webサイト　https://twitter.com/parihashi

煮干しラーメンとローストビーフ パリ橋

 ラーメンマニアな人の勧めで、幸手のパリ橋に行ってみた。

 ここは埼玉県で最近話題のラーメン店らしいんですけど、個性的すぎる看板のフォントに入店前から動揺を隠せない。

我慢できずにちょっとスプラッターっぽくしてみたら、違和感なさすぎてビビった。

 主力のラーメンは550円。原材料の高騰が連日のようにテレビで伝えられる中、どのメニューも目を疑うほど安い。

 食べたのはロースト牛タン丼(並)。680円。

 たったの680円で牛タン丼？！おいおい、味大丈夫かよー？と思っていたら、全然うまい牛タン丼だった。

 焼き目を付けた外側コリッと、中はしっとりな牛タン。

肉のサイズ感はバラバラだが、その枚数は20切れ以上と心ゆくまで牛タンを堪能できる。味付けはオーソドックスに塩とごま油。結構雑に散らされた長ネギの辛味が好き。ご飯は肉の量に対してやや少なく、戦略的な箸さばきが必要となる。

完食。ノーラーメンでのフィニッシュです。

住所　埼玉県幸手市中1-6-17
営業時間　11:00-15:00 18:00-23:00
定休日　木曜
Webサイト　https://twitter.com/parihashi