シリーズ「小豚の旅」 |
通算36店目の今回は上野毛店 |
いい感じでエージングの進んだカウンターと壁 |
野菜は新代田と同じくノーキャベツかと思いきや、 よく見ないと分からない位ほんのちょっとだけ入っている |
ニンニクはすごく丁寧な微塵切りだ |
パサ豚かと思いきや、柔らかいヒレカツの様な歯応えの豚。こりゃうまい ただ下味はあまりついていないのが残念 |
麺はご覧のとおり細め それにしてもみんな麺カタ好きだねぇ。殆どの人がカタめで注文してたわ |
完食。1148g減。重量的にはミドルクラスな一杯 だがアッサリ感は亀戸と肩を並べると思う。全く食べた気がしない |
ごちそうさまでした。よーし、このまま鶴見店へ直行だ!つづく |
住所 東京都世田谷区上野毛1-26-16
電話番号
営業時間 11:00~14:00 18:00~22:00 土11:00~14:30
定休日 日・祝
最寄り駅 上野毛駅
駐車場 なし
Webサイト