ニカタツBLOG

今夜も大豚の旅2016。 まだオープン前で人もまばらな代々木公園のタイフェスティバルに顔を出した。 その理由は、毎年この日に女子会を開くのが妻の通例となっているからだ。あと1時間もすれば黒山の人だかりとなるのを知っていた僕は、彼女達への挨拶もそこそこにその場を立...

先日、 中山駅前店 に忘れたスケールは 二郎ブログ界の大御所、えんどぅさんの元へと旅立った。 「 小豚の旅 」の途中で1台目を紛失してからの2台目。 「 大ラーメンの内容量を検証する 」では各店舗を共にした、いわば僕の相棒だった。 そんな沢山の思...

前回からのつづき。 三田本店を後にして次に訪れたのは品川店。大ラーメンを検証するのもこれで28店舗目になる。 店内は空席3ですぐに着席。どういうタイミングなのか、両隣共にOLのグループだった。 しばらくして僕の大ラーメンが到着。 「やだ・・・...

シリーズ小豚の旅 19店目は品川二郎 助手さんは基本、アイコンタクトでコールを確認してくる 僕みたいに普段ボケーっとしてる人は要注意だ 重さは2179g(器含む) ニンニク 豚は小ぶりで柔らかく、脂身が少ない ...