ニカタツBLOG

大豚の旅2016。 目黒の二郎に行った。 食べたのは大ラーメン豚入り＋ニンニク。 目黒らしからぬ大判な豚が6枚と、控えめな量のちょいクタ野菜。 そしてその下には、最高に俺好みの麺が待ち構えていた。まるでちくわぶから切り出したかのような極上のモ...

 目黒二郎に向かう途中、銀座の『自家製麺 伊藤』に行ってみた。 事前の下調べなどせず、煮干しラーメンの元祖的な有名店という曖昧な記憶だけを頼りに店内へ入ると、意外にもメニューが豊富。ご飯物の品揃えもなにげに数種類ある。  食べたのは中華そば小＋チャーシュー...

 ラーメンの店どでんに行った。  食べたのはラーメン＋豚増し＋ニンニクあぶら。 食べる直前、横に座ってる人がラーメンマニアとして名を馳せる『今夜が山田』さんと判明。「はじめましてこんばんは！コウスケブログのコウスケです！」と非礼のないように挨拶を済ませるも...