ニカタツBLOG

 蕎麦好きをも唸らせるという千葉県我孫子市の蕎麦屋、松風庵に行った。 骨董品に囲まれた、趣きのある店内で食べるそばがき。恥ずかしながら生まれて初めてのため他と比較しようがないんだけど、野趣あふるる粒感。うまい。  「まずは塩でどうぞ」と出てきた、極荒そばと...