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Dec 2, 2017

ラーメン宮郎

二郎系の辛いラーメンを番付する

 焼肉北京からの帰り道、蒲田のラーメン宮郎に行った。


 ここは二郎系の辛いメニューがあるらしく、さらにMAXさんが豚がうまいと言っていたので、これはぜひ一度チェックしておかねばならぬ。


食べたのは辛いラーメンミニ+ニンニク。780円。


 噂通り肉の迫力がすごい。ミニラーメンだろうとこの肉厚な豚バラ。プリンとした脂身、むっちりとした赤身。下味は薄く、脂身の甘みがより強く感じるもの。


 ミニでも野菜の量が多いせいか、せっかくのスープが相当薄まっていた。辛さもほとんど感じない。テイストは西新井「麺屋 鳳」っぽい雰囲気を感じただけに、野菜を少なめ、もしくは抜きで注文するのが正解だったか。麺は太いが粉感なしのもっちり食感。


次来た時は辛い汁なしにライス、ありかもしれない。完食。

辛さレベル:☆

プロ向☆☆☆☆☆
痛ウマ☆☆☆☆
辛ウマ☆☆☆
ピリ辛☆☆
ダボ唐☆

住所 東京都大田区西蒲田7-63-9
営業時間 11:00-15:00 18:00-21:00LO
定休日 木曜
Webサイト https://twitter.com/ramenmiyarou

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