ニカタツBLOG

つけ麺どでんに行った。 食べたのは夏期限定！かつおだし香る冷や肉つけ麺(大)＋ローストポーク増し＋追い飯(白)＋アブラ。 つけ汁に刻みネギと海苔を入れて。 ・・・おお！こりゃうどんのようにさっぱりと食べられるわい。水でしめられた極太麺は、より一層のうね...

 つけ麺 どでんに行った。  食べたのはローストポーク丼＋わさポーク。 炙られた豚肉の香ばしさと、どでん特製アブラの甘みが渾然一体となって押し寄せる一品。黄身を崩して混ぜ込めば、まるでお茶漬けのようにサラサラとかき込めちゃう食べやすさ。わさびを少量付けるこ...

僕が心から尊敬する、元デカ盛りブロガーのニャンダフルさんと共に「つけ麺 どでん」へ行った記録。  2つ並べて仲良く撮影。奥に見えるニャンダフルさんの豚、乳幼児の頭部くらいあって戦慄した。 食べたのはカレーつけ麺(小)＋釜あげ＋ゆでたまご＋ゆでたまご＋ゆでた...

 桜の見頃も過ぎたというのに今日は朝から雪が降っていた。 90年ぶりの更新という記録的に遅い降雪の中、オープンしたばかりの「つけ麺 どでん」へ行ってみる。