Mar 17, 2018

ラーメン二郎 小岩店

ラーメン二郎全店で完飲する
完飲リスト

 小岩の二郎に行った。


 食べたのは小ラーメン+豚増し+煮玉子+ヤサイ・ニンニク。1000円。


 ニンニクの量がとにかくすごい。キリッとした辛みは、小岩の非乳化汁にさらなるキレを与え、康太さんの言葉を借りるならば「ひと口で完飲へのビジョン明確になる汁」なテイスト。一寸の躊躇もなく飲み干せるうまさだった。


 以前食べたときは結構パツパツな仕上がりだったけど、幾らかふっくら感を取り戻しているように感じられた麺。小岩にはこういう茹で具合の方がよく似合う、ような気がする。


完食。


住所 東京都江戸川区西小岩3-31-13
営業時間 10:30~15:00
定休日 土日祝
Webサイト https://twitter.com/koiwajiro

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