富士丸の本店に行った。
食べたのは富士丸ラーメン+全部多め。850円。
ラーメンが来て慌てて撮影し、いつも時間差でやって来る、多めコールのアブラ。その度に毎回撮影し直すあたり、自分の学習能力のなさに呆れる次第である。肝心のラーメンはうず高く盛られたクタクタの野菜と、どんぶり限界にまで注がれたスープ。二郎好きでしか理解できない、全身から匂い立つ色気に食欲がそそられる。別皿アブラのコクとキレはさすが本店。ちびちびと具材に付けて食べるもよし、どんぶりにぶっ込んで食べるもよし。富士丸の醍醐味を味わうには外せないアイテムだ。
ニンニクもさらに遅れてくるのだが、すでに食べ始めていたのでそのままフィニッシュ。今回は麺かためなどせず、シンプルに攻めたので次回はカスタムを楽しみたい。
住所 東京都北区神谷3-29-11
営業時間 18:15~24:00
定休日 月曜
駐車場 なし
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