日が傾きかける頃、さくら市の寿々㐂に行った。
食べたのは大ラーメン+700グラム+ニンニク少なめ。800円。
もう長いこと券売機の豚増しが売り切れになっている寿々㐂。一切れが結構肉厚なので、デフォ量でも十分満足できる(ような気がする)ジューシィ神豚。
カエシを纏う、ちくわぶ麺。
丼ぶりの底から麺を引きずり出し、汁の染み具合を加減しながら食べるのが楽しみでもある。
豚ダシの効いたラード汁、うますぎて魂の震えが止まらない。完食。
住所 栃木県さくら市北草川1-1-7
営業時間 11:00-13:45LO 17:00-19:45LO
定休日 日曜の夜 水曜
駐車場 あり
Webサイト https://twitter.com/suzuki_ujiie