Mar 29, 2016

ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店

東京は夜の7時~!梶原も夜の7時~!食べに行ったレストランは、並んだ途端大行列。


お腹が空いて死にそうなの。ブタメン+全部+炙り。


 今回はあえて白を頼まず、目の前の一杯にフォーカス。


現在は休止中という炙り。ふあとした脂身に焦げ目が付くことで香ばしさがアーーーップ!!本当に愛してる。


 梶原の麺の茹で加減は至高。ピロピロ縮れ麺の食感を愉しみつつ、ちょい甘めのスープにしょっぱい脂を回しかけながら食べれば、仰け反るうまさニカバウアー。

・・・まぁ実際はそんな事してませんけどね。


完食。ちょっと食べ足りない量の少なさも、一際おいしく感じるエッセンス。


住所 東京都北区上中里3-18-1
電話番号
営業時間 18:00~24:00
定休日 月
駐車場 なし
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