阿Q 黒磯店

 栃木県は那須塩原市にあるデカ盛り店、「阿Q」に行った。

 食べたのは豚カルビ土鍋ごはん(スープ、お新香付)＋大盛り。たしか1200円くらい。

土鍋にご飯を敷き詰めて、甘辛いタレで炒めた野菜と豚カルビを上から乗せる。土鍋は熱々で内側のおこげはパリパリ。ゴマ油が効いている。野菜はタケノコや人参など種類豊富。カルビはペラすぎず、やや厚みのあるもの。

 ある程度食べ進めたらグッチャグチャに混ぜて食う。これがうまい。生卵がすごく合いそうで、今思えば注文できるか尋ねるべきだった。

お米の量は2合～2合半ほど。完食。

住所　栃木県那須塩原市島方545-21
営業時間　11:00～14:30 17:30～20:00
定休日　水曜
Webサイト

ラーメン二郎 立川店

 5年ぶりに立川の二郎に行った。

食べたのは麺少なめ＋ニンニク。700円。

歯応えしっかり、かためな豚肉。

ぷりっとした弾力のある麺。かなり醤油感強めな乳化スープと合わさる。

しょっぱいけどこれがまたうまい。完飲。

住所　東京都立川市柴崎町2-10-1
営業時間　11:00～15:00 土～16:00
定休日　木日祝
Webサイト

中華 かし亀

 加須のかし亀に行った。

食べたのは日本昔話風肉丼。950円。

ご飯の盛り付け、デフォで山盛り。お米の量は2合弱ほど。てっぺんに肉を配したこのビジュアル、箸をつける前から胸の高鳴りが抑えきれない。

肉丼は肉が乗り切らないので平皿での提供となる。豚肉は肩ロースでとてもやわらかい。味付けは豆板醤を使ったピリ辛ニンニク味、と言ったところだろうか。

味の染みた豚肉。本当においしい。完食。

住所　埼玉県加須市中央1-10-8
営業時間　11:00-14:00 17:00-
定休日　水曜
Webサイト　https://www.instagram.com/kazo_kashikame_/