味の店 さつき

 栃木県鹿沼市の「さつき」に行った。

 インターネッツのレビューを見掛けて早10年。これまで食べたことはなかったが、来年には高齢のため閉店するとのことで(店主談)、一度食べておかねばならぬとやって来た。

食べたのは豚ロース・スタミナ焼き。1500円。

これがこの店の名物であるスタミナ焼き。山のように盛り付けられた厚みのある豚ロース。味付けは濃厚な生姜焼き。ニンジンのようにも見える細切りの生姜が上に乗っている。

裏側は生野菜。 きゅうりのカットが豪快だった。

 タレの染みたキャベツは、もうこれだけで立派なご飯のおかずである。煮詰めたような生姜ダレとキャベツのザクザク感、猛烈にうまい。

1枚が手のひらサイズのヘビーな豚肉。むんずと箸で持ち上げ、豪快にかじり付きたい。

うっめー。完食。

住所　栃木県鹿沼市上石川1055-7
営業時間　11:00～
定休日　不定休
Webサイト

拉麺人生

人生拉麺1000杯完飲するまで終わりま1000

完飲リスト

 水海道の人生に行った。

静かな夜だった。

食べたのは人生ラーメン＋ゆで玉子。500円。

うまい。完飲。

住所　茨城県常総市豊岡町乙1485
営業時間　11:30～13:45LO 18:00～21:00頃
定休日　月曜 第2第4火曜
Webサイト

ラーメン二郎 中山駅前店

ラーメン二郎全店で完飲する

完飲リスト

 中山の二郎に行った。

 食べたのは小ラーメンぶた5枚＋ピリ辛にらだれ。890円。

アブラの少ない非乳化～微乳化汁。ペロリと完飲です。

住所 神奈川県横浜市緑区台村町309-1
営業時間 11:00～14:00 18:00～21:30
定休日 木
Webサイト　https://twitter.com/NKYMJIRO