ニカタツBLOG
8 Jul 2018
らーめん つの旨
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今年の4月で4周年、前橋のつの旨に行った。 食べたのは大ラーメン+麺かため+豚増し+にんにくあぶら。1000円。 大ラーメンのどんぶり、大きい。グズグズに崩れたこまかいアブラが上に乗っている。アブラはスープに溶かし込むギリ手前、少々コツは要るがスープを微妙...
6 Jul 2018
自家製麺 くろ松
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高崎のくろ松に行った。 店内はカウンターのみ。L字型。打放しコンクリートのクロスが壁から天井まで貼り詰められ、木目調のカウンターが清潔感を演出している。券売機はなく料金は後会計のようだ。 食べたのは中華そば(竹)+醤油。750円。 なんです...
2 Jul 2018
ラーメン二郎 新橋店
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ラーメン二郎全店で完飲する 完飲リスト 平成30年4月21日に閉店してしまった新橋二郎。閉店する数日前に訪れた。 食べたのはラーメン+味玉子+味玉子+味玉子。1000円。 麺はツルっとした細め。スープは液体油の効いた微乳化。半熟の味玉子を割り...
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