6 Nov 2016

とん平食堂

牛久のとん平食堂に行った。


食べたのはラーメン(麺かため)+珍味辛口ホルモン+ライス小。


おお!このラーメン400円でも普通においしい醤油ラーメンではないですか。チャーシューも結構大きいし、これはありだぞ。麺はかためでちょうどいい位の茹で加減。


完食。


住所 茨城県牛久市東大和田町230-6
電話番号 0298-75-7155
営業時間 11:00~22:30LO
定休日 なし
駐車場 あり
Webサイト http://www.tonpei.jp/

5 Nov 2016

麺屋 鳳

西新井の鳳に行った。


 食べたのは辛普通+辛さレベル3+炙り+カレー粉+カレー粉+カレー粉+野菜ニンニク。


やってるお店が多すぎて、今はもう有り難みが薄れつつある豚の炙り。それでも僕はやっぱりお焦げが好きなのね。香ばしくてうまい。


前回は2種類だったと思うんだけど、今回は3種のパウダーが配合されたカレー粉は食べる前からスープに溶かしてみた。


 うぉおおおおおおお!辛いスープにカレー粉、めっちゃ合う!豚の旨味とスパイスの風味が複雑に混ざりあってうっめぇ!


完食。


住所 東京都足立区栗原1-6-22
電話番号
営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00
定休日 水木
駐車場 なし
Webサイト https://twitter.com/nishiaraiOtori

2 Nov 2016

麺 酒 やまの

 入口が地下になっているのでここからは見えませんが、この日もしっかり行列してる練馬のやまの。偶然、ツイッターで繋がってる人達も各々で入店しておりました。


 食べたのは少林寺まぜそば+練馬大ギョーザ+ご飯。


ちばからの麺とアブラを使用したという限定の少林寺まぜそば。注文する前から薄々気付いてましたが、やっぱり少林寺とは何の関係も無いみたいです。


おまけで出てきたお椀には尋常でないアブラの量。高脂血症にまた一歩前進しました。マヨネーズを塗ったうまい棒(チキンカレー味)をトッピンしてくる辺りが心憎い演出ですね。


うわー!この少林寺まぜそば、くっそうめぇええええええ!!

デフォのまぜそばも相当なうまさなんですけど、 ちばからのタフな麺が得も言われぬ喉越しを生み出しております。そしてアブラは他の具材の味を引き出す、といえば伝わりますでしょうか。とにかくうまくて身体の震えが止まりません。


 麺が無くなると、そこにはめくるめく魅惑の世界が広がっておりました。


海苔やニラと渾然一体になったアブラ、米で食べるのもまた至高なり!


完食。


住所 東京都練馬区豊玉北5-23-11
電話番号 03-3557-7099
営業時間 11:30-14:00 18:30-26:00(土-25:00 日-23:00)
定休日 第2、第4日曜の夜・月曜
駐車場 なし
Webサイト http://ameblo.jp/246taka/

1 Nov 2016

熊田家

熊田家に行った。


 食べたのはラーメン+ライス大盛り+ライス大盛り+のり+のり+味玉。


麺に米にスープに味玉。まず最初はどこから箸を付けようかと、思案を巡らす楽しみがここにはある。


今回はスープを吸わせた海苔とご飯からいただこう。卓上のライス用ニンニクを振りかければもうこれだけで立派なご馳走に。ひたすらうまい。


うま味湛えた濃厚スープ。一度口にしたら歯止めが効かぬこのうまさ。


完食。


住所 茨城県つくばみらい市細代538
電話番号 0297-44-6644
営業時間 11:00~22:00
定休日 火曜
最寄り駅 小絹駅
駐車場 あり
Webサイト

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